PNO - Sáng 15/4, Triển lãm Quốc tế ngành lương thực - thực phẩm TPHCM lần thứ 5 (HCMC FOODEX 2026) đã khai mạc tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn, TPHCM, quy tụ gần 500 gian hàng của hơn 350 doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Điểm dễ nhận thấy tại triển lãm là sự đa dạng của sản phẩm, từ nông sản tươi, thủy hải sản, thực phẩm chế biến, gia vị, đồ uống đến các dòng thực phẩm tiện lợi.
Nhiều doanh nghiệp mang đến các sản phẩm chế biến sâu như trái cây sấy, thực phẩm đông lạnh, đồ ăn đóng gói sẵn, bên cạnh các dòng sản phẩm “xanh” như thực phẩm hữu cơ, món ăn chay, sản phẩm ít đường, ít béo… phù hợp xu hướng tiêu dùng mới.
Ngoài sản phẩm, các doanh nghiệp còn giới thiệu giải pháp chế biến, bảo quản và đóng gói hiện đại, hướng đến nâng cao chất lượng, kéo dài thời gian sử dụng và minh bạch nguồn gốc - những yếu tố ngày càng được người tiêu dùng quan tâm.
 |
| Các sản phẩm giới thiệu tại triển lãm HCMC FOODEX 2026 - Ảnh: Phú Quốc |
Theo Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC), triển lãm ghi nhận sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn và quen thuộc trên thị trường như Vissan, Satra, Cofidec, Phúc Sinh, Lasuco… cùng các thương hiệu quốc tế trong lĩnh vực gia vị, đồ uống và thực phẩm chế biến. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các tập đoàn bán lẻ và phân phối như AEON, Lotte, Central Retail, Saigon Co.op, MM Mega Market… cũng cho thấy sức hút của sự kiện trong việc kết nối đầu ra cho sản phẩm.
Không gian trải nghiệm tại triển lãm trong sáng 15/4 đã thu hút đông khách với các hoạt động trình diễn ẩm thực, thi nấu ăn và khu trưng bày bánh thạch 3D quy mô lớn, hướng đến xác lập kỷ lục thế giới.
 |
| Ông Nguyễn Lộc Hà - Phó chủ tịch UBND TPHCM - phát biểu tại triển lãm |
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Lộc Hà - Phó chủ tịch UBND TPHCM - cho biết, thành phố hiện là trung tâm chế biến lương thực - thực phẩm lớn nhất cả nước, chiếm khoảng 30-35% giá trị sản xuất ngành của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam. Ngành này đóng góp khoảng 14-15% giá trị sản xuất công nghiệp và là một trong bốn ngành công nghiệp trọng yếu của thành phố.
Trong quý I/2026, kinh tế TPHCM tăng 8,27%, mức cao nhất cùng kỳ 5 năm; riêng ngành lương thực - thực phẩm có chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 12%, đứng thứ hai toàn ngành.
Theo ông Nguyễn Lộc Hà, trong bối cảnh doanh nghiệp còn nhiều khó khăn, thành phố đang tiếp tục triển khai các giải pháp như cải thiện môi trường kinh doanh, thúc đẩy chuyển đổi số, tăng cường xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và nguồn vốn.
 |
| Triển lãm HCMC FOODEX 2026 do UBND TPHCM chỉ đạo thực hiện, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) chủ trì, phối hợp với Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM và các đơn vị liên quan tổ chức |
Trong khuôn khổ FOODEX 2026, ông cho biết, ban tổ chức dự kiến thiết lập hơn 2.000 cuộc hẹn kết nối giao thương giữa doanh nghiệp với các nhà mua hàng trong và ngoài nước, trong đó có nhiều hệ thống phân phối và nền tảng thương mại điện tử.
Ông kỳ vọng, với hơn 20 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia, FOODEX 2026 không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm mà còn mở ra cơ hội để thực phẩm Việt tiếp cận sâu hơn thị trường quốc tế, đồng thời phản ánh rõ xu hướng tiêu dùng đang thay đổi ngay trong nước.
Mai Ca
| Chia sẻ bài viết: |
Chị Phương Anh lên kế hoạch về quê ở Huế. Nhưng khi tìm vé máy bay, chị đành từ bỏ ý định do “giá vé cao ngoài sức tưởng tượng”.
Các làng outlet cao cấp sẽ được phát triển tại cả 3 miền, trở thành điểm đến mua sắm - trải nghiệm quy mô lớn.
Để tiết kiệm điện khi nấu ăn, bạn cần chọn bếp phù hợp, sử dụng đúng cách và bảo trì thường xuyên kết hợp những thay đổi nhỏ khi nấu...
UBND tỉnh Vĩnh Long phối hợp Công ty Vina T&T Group tổ chức lễ công bố xuất khẩu lô bưởi da xanh đầu tiên của tỉnh sang thị trường Australia.
Thay vì tổ chức ở thủ phủ trên núi, phiên chợ sâm Ngọc Linh hàng tháng sẽ tổ chức ở trung tâm đông đúc khách du lịch của Đà Nẵng.
Mở đầu phiên giao dịch sáng đầu tuần, giá vàng trong nước và thế giới đều quay đầu giảm.
Chiến sự ở Trung Đông khiến giá nhiên liệu, nguyên vật liệu, phí vận chuyển đều tặng. Để duy trì hoạt động, nhiều doanh nghiệp phải chật vật xoay xở.
Tự nấu cơm cùng chủ nhà, đi chợ phiên sớm…, gia đình Ly đã có những chuyến đi đầy ắp kỷ niệm với chi phí tối thiểu.
Thị trường ô tô bất ngờ tăng tốc trở lại trong tháng Ba, đồng thời ghi nhận sự dịch chuyển rõ rệt sang các dòng xe đa dụng, tiết kiệm chi phí.
Trưa hè nắng như đổ lửa, nhiều người phụ nữ miền biển ở Nghệ An vẫn cặm cụi gõ vào các bãi đá, miệt mài mưu sinh với nghề đục hàu.
Nam A Bank (HOSE: NAB) vừa chính thức điều chỉnh giảm lãi suất cho vay đến 3%/năm, lãi suất huy động giảm đến 0,5%/năm.
Với bà Ngô Thị Thu Thủy, mỗi sản phẩm không chỉ là con số doanh thu, mà là lời cam kết từ trái tim vì một cộng đồng khỏe mạnh.
Cổng thông tin sản phẩm bị thu hồi trên toàn cầu hướng đến chặn ngay từ đầu vào với các sản phẩm từng bị cảnh báo tại ở những thị trường lớn.
Ngành Đường sắt chính thức mở bán vé các đoàn tàu khách phục vụ vận tải hè năm 2026, áp dụng cho giai đoạn từ ngày 15/5 đến hết ngày 16/8/2026.
Thực hiện chỉ đạo của NHNN về ổn định mặt bằng lãi suất, Agribank chủ động hạ lãi suất cho vay, là ngân hàng tiên phong giảm 0,5% lãi suất cho vay.
Đi làm bằng xe buýt, ngoài tiền xăng, tôi còn tiết kiệm được thêm nhiều thứ khác cũng như có thêm rất nhiều niềm vui.
Dù nắng nóng gay gắt nhưng nhu cầu mua nước ép trái cây, nước sâm, nước mía, nước dừa... lại không tăng giống các năm trước.
Lãnh đạo huyện Yunlin kỳ vọng kết nối doanh nghiệp Việt - Đài Loan, mở rộng hợp tác sản xuất, công nghệ và phát triển dài hạn.
