PNO - Đêm 28 rạng sáng 29/12, Ban quản lý an toàn thực phẩm TPHCM (Ban ATTP) kiểm tra hàng hóa ở các chợ đầu mối, chợ dân sinh trên địa bàn TP.
Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý ATTP TPHCM - dẫn đoàn công tác làm việc tại các chợ đầu mối, nông sản trên địa bàn TPHCM. (Trong ảnh: Đoàn khảo sát làm việc tại một sạp rau, củ, quả tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức). |
Đại diện Ban quản lý chợ cho biết, chợ hoạt động chủ yếu vào ban đêm tại 3 nhà lồng chợ với 1.424 ô vựa, trong đó có 606 ô vựa ngành hàng rau, 696 ô vựa trái cây, 92 ô vựa hoa tươi và 30 ki-ốt kinh doanh các ngành khác, chủ yếu là ngành hàng ăn uống. Tại chợ có 943 thương nhân đang kinh doanh. Tổng lượng hàng nhập chợ trong năm 2022 ước tính 920.918 tấn. Bình quân mỗi ngày có 2.523 tấn rau, trái cây và hoa tươi nhập chợ, giảm 810 tấn/ngày (tương 24%) so với bình quân năm 2021. |
Đoàn kiểm tra lấy mẫu nhóm hàng trái cây nhập khẩu như táo, nho, lựu... ngoài nhằm truy xuất nguồn gốc, phát hiện xem có tình trạng đánh tráo nhãn mác, bao bì hàng hóa hay không. |
Năm 2022, trái cây Trung Quốc về chợ đầu mối nông sản Thủ Đức bình quân khoảng 90.354 tấn, cao hơn khoảng 24.000 tấn so với năm 2021 (65.695 tấn). Theo quan sát, mỗi hộp đựng, hoặc biển treo hàng, thương nhân sẽ công khai luôn xuất xứ hàng hóa. Tuy nhiên, theo một số tiểu thương, một số loại trái cây tại chợ là hàng Trung Quốc, như lựu Tứ Xuyên được gắn mác lựu Thái Lan để dễ bán hơn. |
Lựu Tứ Xuyên (Trung Quốc) được bán tại chợ với giá từ 350.000 - 380.000 đồng/thùng 10kg (tùy loại). |
Táo Fuji là một loại táo nổi tiếng của Nhật Bản nhưng những thùng táo Fuji này đều có xuất xứ từ Trung Quốc. |
Cận tết, tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức lại có một dãy các sạp chuyên hàng kiệu. |
Các thương nhân ký cam kết không sử dụng hóa chất, chất phụ gia, chất tẩy trắng, chất bảo quản độc hại, đồng thời sẽ chịu mọi trách nhiệm trước pháp luật nếu vi phạm. Hàng năm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố phối hợp với Ban quản lý chợ tổ chức các lớp tập huấn kiến thức cho toàn thể thương nhân và cán bộ, nhân viên tại chợ để phổ biến các quy định hiện hành về đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm; quy định về truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn. |
Tại chợ đầu mối Hóc Môn, đoàn công tác ưu tiên kiểm tra nguồn thịt heo nhập chợ. Hiện tại, thịt heo về chợ khoảng 335 tấn/ngày, đêm (khoảng 4.470 con); trái cây về chợ khoảng 360 tấn/ngày, đêm; rau củ khoảng 1.625 tấn/ngày, đêm. Hàng hóa nhập chợ có nguồn gốc xuất xứ trong nước chiếm khoảng 95%, hàng Trung Quốc khoảng 4%, hàng có xuất xứ từ các nước khác khoảng 1%. |
Ban quản lý chợ đầu mối Hóc Môn cho biết đã tích cực tham gia đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo. Thịt heo nhập chợ phải là thịt tươi, được đeo vòng nhận diện, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được thú y kiểm tra theo quy định và được Đội 9 (Ban ATTP TPHCM), Ban quản lý chợ kiểm tra trước khi vào chợ. Tất cả các xe chở thịt, cơ sở vật chất quầy sạp chợ thịt luôn được vệ sinh tiêu độc khử trùng hàng ngày đúng quy định. Dụng cụ, trang thiết bị kinh doanh, chế biến của thương nhân đều được vệ sinh hàng ngày. |
Trong năm 2022, Ban quản lý chợ Hóc Môn đã phối hợp với Đội 9 (Ban ATTP TP) lấy 184 mẫu kiểm tra, trong đó: thịt heo: 87 mẫu (kiểm tra chất cấm) và rau, củ, quả 97 mẫu (kiểm tra tồn dư thuốc bảo vệ thực vật). Kết quả: 100% mẫu âm tính. |
Do cận tết, chợ sỉ thịt heo lớn nhất, nhì TPHCM khá nhộn nhịp vào khung giờ hoạt động. |
Một trong những khó khăn hiện nay trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại chợ đầu mối Hóc Môn, Bình Điền và Thủ Đức là tại các tuyến đường xung quanh chợ, nhiều người bán các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm đã gây ảnh hưởng đến việc kinh doanh của thương nhân trong chợ. |
"Hiện nay, công tác an toàn thực phẩm trong chợ đã được kiểm soát khá chặt chẽ. Tuy nhiên, xung quanh khu vực ngoài chợ xuất hiện ngày càng nhiều các điểm kinh doanh tự phát, không đảm bảo an toàn thực phẩm. Công ty chợ đầu mối Hóc Môn kiến nghị Ban An toàn thực phẩm, các cơ quan chức năng có biện pháp nhằm tạo sự cạnh tranh công bằng trong công tác an toàn thực phẩm" - ông Lê Văn Tiển, Giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn - kiến nghị. |
Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, dự kiến đoàn công tác sẽ thanh, kiểm tra hoạt động của 2 chợ đầu mối và một số chợ dân sinh bất kỳ để xem tình hình chuẩn bị nguồn cung ứng hàng hóa tết 2023, đặc biệt là công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong mùa cao điểm tết. Theo đó, sẽ kiểm tra nguồn hàng từ các chợ dân sinh, truyền thống xem lấy từ quầy, sạp nào tại chợ đầu mối, để từ đó truy xuất nguồn gốc. Ban công tác cũng bố trí các đội ATTP có chuyên môn trú, đóng tại chợ đầu mối để phản ứng nhanh, kiểm tra và thường xuyên lấy mẫu. Công tác chính của việc kiểm tra hàng hóa, nguồn gốc cũng một phần tuyên truyền cho cả người bán lẫn người mua về việc lựa chọn nguồn hàng kinh doanh và hàng hóa sử dụng. Trong đó, người bán bán đúng hàng, còn người mua lựa chọn hàng hóa đúng quầy, tránh mua hàng không đảm bảo nguồn gốc, chất lượng. |
Quốc Thái
Chia sẻ bài viết: |
Với nhiều người trẻ hiện nay, thẻ tín dụng đang là phương thức quản lý tài chính cá nhân hiệu quả.
Ngày mua sắm trực tuyến Việt Nam 2024, doanh số bán qua livestream nhiều sản phẩm nông nghiệp như gạo ST25, dầu gội thảo dược… được ghi nhận tăng đột biến.
Giá vàng thế giới bất ngờ giảm sâu, kéo theo giá vàng miếng SJC giảm 700.000 đồng/lượng, hiện đang giao dịch mức 84,8 triệu đồng/lượng.
Các mặt hàng Hoa Kỳ nhập khẩu từ Việt Nam nhiều hiện nay là đồ gỗ nội thất, giày dép, cao su và sản phẩm cao su, nhựa, sắt thép…
Ngân hàng BIDV vừa trở thành ngân hàng tiên phong kết nối với Hệ thống mạng đấu thầu quốc gia để triển khai dịch vụ bảo lãnh dự thầu điện tử.
Túi mù, hộp mù (blind bag, blind box) là những loại đồ chơi đang được nhiều trẻ em, người trẻ yêu thích. Nhưng chúng rất nguy hiểm cho sức khỏe người chơi...
2 sản phẩm du lịch hình thành từ các điểm đến của 4 quận, huyện (quận 12, Gò Vấp và Hóc Môn, Củ Chi) của TPHCM đã được công bố chiều 5/12.
Được vinh danh trong Top 100 Doanh nghiệp bền vững năm 2024, Acecook Việt Nam đã thành công khẳng định những nỗ lực không ngừng, những thành quả đáng chú ý...
Từ 15g chiều 5/12, giá xăng E5RON92 tăng nhẹ trong khi giá xăng RON95-III và các loại dầu lại giảm từ 294 đến gần 400 đồng/lít.
Trước đây, đầu tư trực tiếp (FDI) từ Đức chủ yếu tập trung vào Singapore, Thái Lan và Malaysia, thì nay Việt Nam được coi là điểm đến đầu tư hấp dẫn.
Sáng 5/12, Tuần Lễ Du lịch TPHCM khai mạc với nhiều hoạt động du lịch, văn hóa, thể thao... nhằm quảng bá và thu hút khách du lịch đến TPHCM.
“Tưng bừng mua sắm xuân” là chương trình khuyến mãi diễn ra tại Hệ thống bán lẻ SATRA (Satramart và Satrafoods), diễn ra đến ngày 15/12/2024...
Đoàn 1.000 khách từ một công ty dược phẩm của Ấn Độ chọn TPHCM làm điểm đến MICE (du lịch kết hợp hội thảo, hội nghị) cuối năm.
Tại thời điểm kiểm tra, nhà máy sản xuất bò húc ở Bắc Ninh đang sản xuất lượng lớn sản phẩm có dấu hiệu vi phạm,ẩmng nhãn hiệu RedBlue.
Vi phạm tập trung vào những mặt hàng phục vụ nhu cầu thiết yếu như lương thực, thực phẩm, bia, rượu… và sản phẩm đặc trưng trong dịp tết cổ truyền.
Công ty Cổ phần vận tải đường sắt tổ chức chạy thêm 11 chuyến tàu từ TPHCM đến Quảng Ngãi, Hà Nội và ngược lại, cung cấp thêm 5.000 chỗ.
Giống cam Xã Đoài "tiến vua" thời xưa đã được chọn lọc và phát triển thành cam CS1 lòng vàng, quả tròn đều, vỏ mỏng, ít hạt, ngọt thanh.
Nhiều kế hoạch, chiến lược được SATRA quyết tâm thực hiện như: Tăng tỷ trọng hàng online, quy hoạch các cửa hàng bán lẻ, đầu tư xây dựng các kênh bán hàng...