Từ những năm 2011-2012, UBND TPHCM có chủ trương phát triển các vườn cây ăn trái ven sông Sài Gòn để vừa duy trì mảng xanh, vừa làm du lịch sinh thái.

Những gia vị, món ăn vặt phổ biến ở khắp các chợ từ vùng quê đến các đô thị. Chúng vượt đại dương, mang theo những câu chuyện văn hóa...