Hầu hết các nhà sản xuất bánh Trung thu năm nay chọn hình thức bán trực tuyến, bán qua các sàn thương mại điện tử để đảm bảo yêu cầu giãn cách.

Trái với tình trạng ế ẩm tại các điểm bán bánh trung thu của các nhà sản xuất công nghiệp, các lò bánh truyền thống vẫn đông nghẹt khách mua.

Nhiều loại bánh trung thu năm nay được các nhà sản xuất làm mới bằng cách đưa các loại trái cây, nguyên liệu tươi vào bánh.

Thay vì sử dụng loại bột truyền thống làm bánh, một doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu gạo đã thuê hẳn một đầu bếp nổi tiếng dùng các sản phẩm “của nhà làm ra” như gạo lứt, khoai lang để làm ra loại bánh này.

Nhiều loại "sơn hào hải vị" được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất bánh trung thu trở thành “vũ khí” cạnh tranh giữa những nhà sản xuất bánh kẹo cho mùa trung thu năm nay.

Trung thu sắp tới rồi, thay vì mua bánh ngoài tiệm để thưởng thức, sao bạn không chính tay làm với công thức đơn giản, ngon và không hề ngán này.