Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam được UNESCO ghi danh vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại và khai hội vía bà.

Một chút cay của ớt, nồng của rau răm, cùng vị mặn đậm đà của muối tiêu và chút chua nhè nhẹ của tắc giúp miếng đậu hũ trở nên tròn vị.