"Thủ phủ" kiệu tết tất bật vào vụ

16/01/2026 - 06:12

PNO - Những ngày này, trên các cánh đồng kiệu ở xã Phù Mỹ Nam, tỉnh Gia Lại, không khí thu hoạch rộn ràng.

Xã Phù Mỹ Nam (tỉnh Gia Lai) có khoảng 214 ha diện tích trồng kiệu, tập trung chủ yếu tại các thôn Vạn Ninh 1, Vạn Lộc, Hòa Nghĩa và Mỹ Hội 2.
Xã Phù Mỹ Nam có khoảng 214ha kiệu, tập trung chủ yếu tại các thôn Vạn Ninh 1, Vạn Lộc, Hòa Nghĩa và Mỹ Hội 2 - Ảnh: Tuệ Lâm.
Theo người dân địa phương, kiệu thường được xuống giống từ cuối mùa mưa và chăm sóc liên tục suốt khoảng 3 tháng.
Kiệu thường được xuống giống từ cuối mùa mưa và chăm sóc liên tục suốt khoảng 3 tháng - Ảnh: Tuệ Lâm.
Thế nhưng năm nay, thiên tai đến dồn dập. Mưa lớn kéo dài, nước ngập trắng ruộng khiến nhiều hộ trồng kiệu thấp thỏm lo âu. Bởi kiệu là loại cây ưa đất khô ráo, rất “kỵ” ngập úng; chỉ cần nước dâng vài ngày là củ dễ thối, rễ hư, nguy cơ mất trắng là điều khó tránh.
Năm nay, bão lũ đến dồn dập, mưa lớn kéo dài, nước ngập trắng ruộng khiến nhiều hộ trồng kiệu thấp thỏm lo âu. Bởi kiệu là loại cây ưa đất khô ráo, rất kỵ ngập úng; chỉ cần nước dâng vài ngày là củ dễ thối, rễ hư, nguy cơ mất mùa - Ảnh: Tuệ Lâm.
Thế nhưng, khi nước rút dần, thời tiết chuyển nắng, những luống kiệu thẳng hàng vẫn đứng vững, tiếp tục sinh trưởng tốt.
Thế nhưng, khi nước rút dần, thời tiết chuyển nắng, những luống kiệu thẳng hàng vẫn đứng vững, tiếp tục sinh trưởng tốt - Ảnh: Tuệ Lâm.
Màu xanh trở lại trên cánh đồng cũng xua đi nỗi lo hằn sâu trên những khuôn mặt sạm nắng, sạm mưa của bà con.
Màu xanh trở lại trên cánh đồng cũng xua đi nỗi lo của bà con - Ảnh: Tuệ Lâm.
Từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 âm lịch, vùng thủ phủ kiệu Phù Mỹ Nam bước vào cao điểm thu hoạch.
Từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 âm lịch, "thủ phủ" kiệu Phù Mỹ Nam bước vào cao điểm thu hoạch - Ảnh: Tuệ Lâm.
Kiệu được đưa ra thị trường phục vụ nhu cầu muối dưa, chuẩn bị mâm cỗ Tết của người dân khắp nơi.
Kiệu được đưa ra thị trường phục vụ nhu cầu muối dưa, chuẩn bị mâm cỗ tết của người dân khắp nơi - Ảnh: Tuệ Lâm.
Mỗi buổi chiều, khi nắng đã dịu, ngoài đồng lại rộn ràng tiếng nói cười. Người nhổ kiệu, người giũ đất, cắt rễ, bó lá, phân loại củ…
Mỗi buổi chiều, khi nắng đã dịu, ngoài đồng lại rộn ràng tiếng nói cười. Người nhổ kiệu, người giũ đất, cắt rễ, bó lá, phân loại củ… - Ảnh: Tuệ Lâm.
Những bàn tay quen việc thoăn thoắt làm không nghỉ - ảnh: Tuệ Lâm.
Những bàn tay quen việc thoăn thoắt làm không nghỉ - Ảnh: Tuệ Lâm.
Sau khi nhổ dưới ruộng, người dân đưa kiệu lên xe để  hở về nhà để hoàn tất các công đoạn cuối trước khi giao cho thương lái.
Kiệu được người dân sơ chế trước khi đưa lên xe để chở về nhà phân loại, đóng hàng giao cho thương lái - Ảnh: Tuệ Lâm.
Theo người dân, dù năng suất chỉ xấp xỉ những năm trước, nhưng mùa kiệu năm nay vẫn được xem là một vụ mùa thành công.
Theo người dân, dù năng suất chỉ xấp xỉ những năm trước, nhưng mùa kiệu năm nay vẫn được xem là một vụ mùa thành công - Ảnh: Tuệ Lâm.
Củ kiệu đồng đều, trắng, đẹp, đảm bảo chất lượng, vượt qua được những thử thách khắc nghiệt của thiên tai.
Bất chấp thời tiết bất lợi những tháng trước, củ kiệu vẫn đồng đều, trắng, đẹp... Ảnh: Tuệ Lâm.
Không chỉ vậy, giá cả đầu ra cũng khá ổn định, góp phần nhân lên niềm vui cho người trồng kiệu. Kiệu đã cắt sẵn được thu mua với mức khoảng 50.000 đồng/kg; kiệu củ trung bình dao động từ 40.000 – 45.000 đồng/kg; còn kiệu củ nhỏ (kiệu quế) ở mức trên 30.000 đồng/kg.
Hiện người dân nơi đây đang bán kiệu đã cắt sẵn với mức giá khoảng 50.000 đồng/kg; kiệu củ trung bình dao động từ 40.000 – 45.000 đồng/kg; còn kiệu củ nhỏ (kiệu quế) ở mức trên 30.000 đồng/kg - Ảnh: Tuệ Lâm.
Với người dân ở xã Phù Mỹ Nam, mùa kiệu Tết năm nay là mùa của sự hồi sinh sau những ngày thiên tai khắc nghiệt.
Với người dân ở xã Phù Mỹ Nam, mùa kiệu tết năm nay là mùa của sự hồi sinh sau những ngày thiên tai khắc nghiệt - Ảnh: Tuệ Lâm.
Lãnh đạo UBND xã Phù Mỹ Nam cho biết, kiệu là cây trồng truyền thống, đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu cây trồng ngắn ngày của địa phương. Thời gian tới, xã sẽ khuyến khích người dân áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới như tưới tiết kiệm nước, giảm chi phí sản xuất; xây dựng vùng trồng tập trung, gắn với đăng ký sản phẩm OCOP nhằm nâng cao giá trị và tạo đầu ra ổn định hơn cho cây kiệu.
Lãnh đạo UBND xã Phù Mỹ Nam cho biết, kiệu là cây trồng truyền thống, đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu cây trồng ngắn ngày của địa phương. Thời gian tới, địa phương sẽ khuyến khích người dân áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới như tưới tiết kiệm nước, giảm chi phí sản xuất; xây dựng vùng trồng tập trung, gắn với đăng ký sản phẩm OCOP nhằm nâng cao giá trị cho cây kiệu - Ảnh: Tuệ Lâm.

Văn Nguyên

 
TIN MỚI

news_is_not_ads=