Thực phẩm có thể tồn tại lâu hơn hoặc ngắn hơn bạn nghĩ, cho dù đó là một hộp sữa hay trái cây tươi.

​Bạn đã bao giờ vứt bỏ món ăn vặt yêu thích của mình vì nó đã quá hạn sử dụng chưa?

​Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn món ăn vặt yêu thích khi nó đã quá hạn sử dụng 1-2 ngày?

Có một số loại thực phẩm vẫn có thể sử dụng an toàn kể cả khi đã quá hạn sử dụng ghi trên bao bì, nếu chúng được bảo quản đúng cách.

Tại Trung Quốc, ngành công nghiệp “cận date” có thể giúp chống lại vấn đề lãng phí thực phẩm tại quốc gia đông dân nhất thế giới.

Lực lượng kiểm tra VSATTP dịp Tết Trung thu phát hiện cơ sở bánh của bà A.V sử dụng nước màu hết hạn từ tháng 6/2019 để làm bánh ngọt.

Khay cá kho hết hạn sử dụng 3 ngày nhưng cửa hàng vẫn bày bán, khách mua về phát hiện khúc cá có giòi bên trong. Cleverfood bị phạt 17 triệu đồng.

2.490 ký cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng vẫn được một doanh nghiệp tại Đồng Nai đưa vào chế biến gia công để xuất khẩu.

Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành TP.HCM phát hiện hơn 7 tấn thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng gồm các mặt hàng bánh, kẹo, bia, rượu, nước giải khát,…và tiêu hủy 40 mảnh heo nghi lở mồm long móng.

Ngày 23/8, Ban Quản lý ATTP TP.HCM kiểm tra Công ty Meat Farm và phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng, 2.500 kg thịt heo không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì.

Ngày 23/2, phòng Cảnh sát môi trường (PC49), Công an TP.Cần Thơ đã ra quyết định xử phạt hơn 100 triệu đồng đối với các cơ sở sản xuất mì tươi chứa hàn the và cơ sở sản xuất bánh kem dùng nguyên liệu hết hạn sử dụng

Lâu nay, chúng ta chỉ để ý đến hạn sử dụng của thực phẩm, chứ ít để ý đến đồ dùng trong nhà cũng đến lúc hết hạn như dép, gối, lược chải đầu...