PN - Chả giò là món ngon nổi tiếng và quen thuộc không chỉ ở Việt Nam mà cả thế giới. Mỗi vùng miền có một kiểu chả giò riêng. Tuy nhiên, lớp vỏ giòn rụm bên ngoài bọc phần nhân thơm bùi hấp dẫn chính là đặc điểm làm nên sức hấp dẫn của chả giò. Trong khi đó, cá trích lại là loại cá ít tanh, thịt mềm, ăn lành, rất béo, dễ đánh bắt từ miền Bắc đến Nam và được dùng đa dạng từ làm gỏi, kho rục, nướng đến đóng hộp, hun khói, ngâm dấm,… Là doanh nghiệp Việt Nam nổi tiếng về sản phẩm Chả giò, Cầu Tre hân hạnh giới thiệu đến khách hàng chả giò cá trích, biến tấu mới từ đặc sản lúa gạo và hải sản Việt Nam.