Báo cáo của Sở GDĐT về công tác chuẩn bị năm học mới 2023-2024 cho thấy các trường tiểu học toàn thành phố thiếu 2.389 giáo viên.

Dù đã nỗ lực tạo nguồn giáo viên (GV) giỏi qua nhiều chính sách hỗ trợ nhưng tình trạng thiếu GV vẫn chưa được khắc phục, thậm chí càng trầm trọng thêm.

Ngày càng có nhiều nghiên cứu làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe đối với việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến

Với mức lương ít ỏi chỉ đủ nuôi sống bản thân, song nhiều giáo viên dạy hợp đồng ở Nghệ An vẫn bám trụ với nghề, “nuôi’ hy vọng vào biên chế.

Thay vì bán lươn đồng ngay sau khi bắt được, nhiều gia đình ở làng nghề chế biến lươn Phan Thanh sơ chế lươn, chế biến thành đặc sản.

Ngày càng có nhiều nghiên cứu làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe đối với việc tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến

Đây là những hộp thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn nhưng không bán được và sẽ được các cửa hàng đóng gói bán ra trước khi qua ngày mới.

Các nhà khoa học ở Brazil nói rằng, ăn quá nhiều thực phẩm chế biến có thể làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức ở người trung niên.

70 - 80% nông sản đến tay người tiêu dùng vẫn ở dạng thô hoặc sơ chế nên giá trị gia tăng thấp.

Sản lượng ít trong khi nhu cầu cao khiến nấm mối - sản phẩm chỉ có trong mùa mưa tại các tỉnh phía Nam - có giá đắt đỏ.

Cuộc thi ẩm thực chế biến món ăn từ sen đã thu hút 60 đầu bếp của các khách sạn, nhà hàng lớn ở Nghệ An.

Liên tục nhiều ngày qua, lượng thủy sản xuất khẩu của nước ta giảm mạnh. Các hộ nuôi thủy sản như ngồi trên lửa.