Mẹ muốn tự tay gói bánh chưng, bởi chỉ mẹ mới gói được đúng vị mà ba và cả nhà đều thích.

Về làng nghề truyền thống, xem cách làm ra những món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ tết chuẩn vị Bắc.

Sau Tết, hầu như nhà nào cũng còn dư bánh chưng, bánh tét. Để không ngán, hãy sáng tạo bánh chưng, bánh tét thành những món ăn lạ miệng như pizza, kimbap.

Không bao giờ tôi quên được tiếng bếp lửa kêu lách tách cùng mùi bánh chưng của tuổi lên 5, năm đầu tiên tôi được trông nồi bánh chưng chờ trời sáng.

Dù đơn giản hay cầu kỳ, mâm cơm ngày tết ở miền nào cũng đều thể hiện khát vọng ấm no, an vui.

Nghĩ thế, tôi cảm thấy mình như người có lỗi. Bỏ tết quê, vào ăn tết với cháu con, hẳn mẹ đã cân nhắc những điều tốt đẹp nhất cho con cháu.

Giá thịt heo cùng với các nguyên liệu dùng để gói bánh chưng (lá, đậu, gạo nếp...) khiến giá bánh chưng dịp Tết Canh tý tăng đáng kể.

Không chỉ là hoa đào, hoa mai vàng rực mới là tết, “mùi của tết” nó còn đến từ những loại bánh quen thuộc.

Tết đang đến gần cũng là lúc khoa phỏng của bệnh viện bận rộn hơn vì có rất nhiều trẻ bị tai nạn do người lớn nấu bánh mứt, luộc gà, nấu nước sôi sinh hoạt. Trẻ bị phỏng thường phải chịu nhiều di chứng về sau.

Cứ ngỡ 23 tháng Chạp năm nay ông Công ông Táo không được “ăn ngon” nhưng chị Lê phải ngỡ ngàng khi thấy mâm cơm chồng làm chẳng thiếu thứ gì lại chuẩn vị như đầu bếp hạng A.

Tôi đi qua nhiều mùa tết với những cung bậc cảm xúc khác nhau, chộn rộn mơ màng, háo hức sướng vui, bận rộn tíu tít, cập rập líu tíu, nhưng ngày vui nhất vẫn là ngày khiêng những gộc củi vào chuẩn bị nấu bánh chưng.

Gần 400 y bác sĩ, điều dưỡng của Bệnh viện Quân Y 175 TP.HCM thi gói 800 chiếc bánh chưng tặng bệnh nhân khó khăn, gia đình cán bộ chiến sĩ đang công tác tại Trường Sa và Nam Sudan.