Hành trình từ “căn bếp nhỏ” đến thương hiệu bánh bao mang dấu ấn riêng - Hộ kinh doanh Mi Bánh Bao

15/09/2025 - 10:45

PNO - Trong bối cảnh ngày càng nhiều kênh ẩm thực xuất hiện trên TikTok, Hộ kinh doanh Mi Bánh Bao vẫn tạo được dấu ấn riêng nhờ những đoạn clip giản dị, gần gũi và cách tiếp cận mộc mạc với khán giả. Xuất phát từ một căn bếp nhỏ với niềm đam mê thử nghiệm công thức, doanh nghiệp này đã dần xây dựng được cộng đồng quan tâm đông đảo và từng bước phát triển thành thương hiệu bánh bao được nhiều người biết đến.

Qua ghi nhận, Hộ kinh doanh Mi Bánh Bao hướng đến mục tiêu kép: mang đến cho khách hàng những sản phẩm bánh bao đảm bảo chất lượng - an toàn, đồng thời mang đến cho khách hàng những chiếc bánh bao có hương vị độc đáo, khác biệt.

Mi Bánh Bao - Gói trọn tinh hoa trong từng chiếc bánh
Mi Bánh Bao - Gói trọn tinh hoa trong từng chiếc bánh

Từ sở thích nhỏ đến mô hình kinh doanh

Khởi đầu chỉ là những chiếc bánh được làm để giải trí và chia sẻ cùng bạn bè. Hộ kinh doanh Mi Bánh Bao sớm nhận ra tiềm năng từ việc đưa sản phẩm ra thị trường. Những chiếc bánh bao đầu tiên bán ra đã trở thành nền tảng để thương hiệu bắt đầu hành trình kinh doanh, với mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực khác biệt.

Những chiếc bánh bao hiện tại đã khác xưa rất nhiều
Những chiếc bánh bao hiện tại đã khác xưa rất nhiều

Tại đây, tiệm không chỉ giữ hương vị truyền thống mà còn sáng tạo nhiều biến tấu mới, trong đó nhân xá xíu phô mai trở thành “best-seller” được khách hàng đặc biệt yêu thích. Nó cũng là “cú hit” giúp tên tuổi Mi Bánh Bao viral trên TikTok và được nhiều khách hàng tìm đến

Kênh TikTok - nơi thương hiệu nhỏ chia sẻ kiến thức làm bánh cho mọi người
Kênh TikTok - nơi thương hiệu nhỏ chia sẻ kiến thức làm bánh cho mọi người

Bên cạnh, đơn vị cũng không ngần ngại “bật mí” nhiều bí quyết làm bánh qua các clip ngắn trên mạng xã hội, từ công thức và cách chế biến: việc chọn nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, ủ bột đúng thời điểm để vỏ bánh luôn mềm xốp, đến khâu cân chỉnh nhân sao cho vừa miệng. Nhờ vậy, Mi Bánh Bao không chỉ giữ trọn hương vị truyền thống mà còn mang đến trải nghiệm mới mẻ, hiện đại cho người thưởng thức.

Châu Khoa

Nguồn: Mi Bánh Bao

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI