Kiểm soát thực phẩm bằng kỹ thuật (QR code, truy xuất nguồn gốc, camera giám sát quá trình nuôi, trồng) không khó...

Theo Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM, 90% mẫu kiểm nghiệm rau quả tại các chợ đầu mối đạt chất lượng, nhưng rất khó kiểm soát gian lận bao bì...

21% mẫu thịt heo tại các chợ, cơ sở kinh doanh vi phạm chỉ tiêu vi sinh về Salmonella gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày 20/10, Ban quản lý và- Hội Phụ nữ chợ Nguyễn Tri Phương, quận 10 tổ chức ra mắt 2 điểm kinh doanh trứng gia cầm truy xuất được nguồn gốc

Sở Công thương TP.HCM công bố chính thức triển khai Đề án quản lý và truy xuất nguồn gốc (TXNG) thịt, trứng gia cầm với 1.749 điểm bán các sản phẩm thịt và trứng gia cầm truy được xuất xứ.

Sau thời gian thí điểm truy xuất nguồn gốc thịt heo, rau củ quả, không ít thương nhân cho heo đeo vòng nhận diện nguồn gốc kiểu đối phó.

Là khẳng định của ông Nguyễn Văn Chí - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội (Sở NNPTNT Hà Nội) liên quan đến việc triển khai ứng dụng truy xuất nguồn gốc gần 500 mặt hàng thực phẩm bằng điện thoại di động.

Dự án truy xuất nguồn gốc thịt heo trong chương trình “Mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm” được Sở Công thương TP.HCM giao Hội Công nghệ cao TP.HCM thực hiện đang ráo riết hoàn thiện các giải pháp.

Ý tưởng truy xuất nguồn gốc thịt heo bằng điện thoại thông minh tại TP.HCM trong một dự án do Hội Công nghệ cao TP. HCM đề xuất mới đây được nhiều ý kiến cho là “mới nhưng không khả thi”.