Bước sang tháng 12, Công ty Acecook Việt Nam tung ra các dòng sản phẩm mới, hướng đến phong cách sống tiện lợi và truyền cảm hứng cho người nội trợ...

Các sản phẩm “ăn liền” như mì, bún, phở, miến trong nước thường xuyên thiếu hàng sản phẩm nhập khẩu từ Thái Lan, Trung Quốc, Indonesia đã nhanh chóng thế chỗ.

Với tôi, bún nghệ là món ăn tuổi thơ rất đặc biệt.

Mỗi một loại thực phẩm sẽ có cách riêng để nhận biết khi mua. Bún cũng vậy, món ăn phổ biến này vừa ngon vừa dễ, tuy nhiên bạn cũng nên tìm hiểu bí quyết để tránh mua lầm bún bẩn.

"Khi đó, bố cháu và các lực lượng lật tung từng đồ đạc bên trên, sau những tấm gỗ cũng không thấy cháu. Cuối cùng, khi cào lớp bùn lên, bố cháu đã bật khóc khi thấy đầu cháu hở ra", ông Thao nhớ lại.

Hôm nay 19/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM tiếp tục công bố thêm hai cơ sở sản xuất bún "bẩn", bánh canh, hủ tiếu... có chứa hóa chất cấm, hóa chất vượt mức cho phép.

PN - Hơn một tuần qua, thông tin có chất tẩy trắng huỳnh quang tinopal được công bố bởi Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng VN đã gây tranh cãi về quy trình kiểm tra, người tiêu dùng hoang mang vì kết luận chính thức từ cơ quan chức năng vẫn chậm trễ.

PNO- Chiều 29/7, Sở Y tế TP. HCM đã phối hợp Sở Công Thương tổ chức Hội nghị Triển khai các quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với ngành nghề sản xuất (SX), kinh doanh (KD) bún và bánh tươi trên địa bàn TP.HCM.

PN - 100% số lượng mẫu bánh ướt, bánh canh và bánh hỏi khảo sát có chứa chất làm trắng huỳnh quang tinopal. Bên cạnh đó, nhiều mẫu bún tươi cũng chứa chất độc này.