Như một thói quen, đều đặn mỗi ngày vợ chồng ông Đạo vẫn tỉ mẫn bên mớ bột, đóng khuôn, bếp lửa để kịp chuẩn bị 800 chiếc bánh bò cho khách. Nhưng khi được hỏi có ý định truyền nghề không? Câu trả lời là KHÔNG.