Huế tập huấn kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm cho cán bộ, hội viên phụ nữ

26/06/2026 - 17:25

PNO - Chiều 26/6 Trung ương Hội LHPN Việt Nam phối hợp với Hội LHPN TP Huế tổ chức tuyên truyền trang bị kỹ năng an toàn thực phẩm đến các hội viên.

Đến dự có bà Nguyễn Thị Thanh Thuý - Ủy viên BCH Trung ương Hội, Phó trưởng Ban Công tác Phụ nữ, Hội LHPN Việt Nam; Thạc sĩ, Bác sĩ Lê Viết Thận - Phó trưởng phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế TP Huế cùng 100 hội viên, phụ nữ, cha mẹ và người chăm sóc trẻ trên địa bàn xã, TP Huế cùng tham dự hội nghị.

Hiện nay, an toàn thực phẩm là vấn đề thiết thực, gắn liền với sức khỏe của mỗi gia đình và chất lượng cuộc sống của toàn xã hội. Đặc biệt, đối với phụ nữ - những người trực tiếp đi chợ, nấu ăn, chăm lo từng bữa cơm hằng ngày thì việc lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn lại càng có ý nghĩa quan trọng.

bà Nguyễn Thị Thanh Thuý, Ủy viên BCH Trung ương Hội, -Phó trưởng Ban Công tác Phụ nữ, Hội LHPN Việt Nam
Bà Nguyễn Thị Thanh Thuý - Ủy viên BCH Trung ương Hội, Phó trưởng Ban Công tác Phụ nữ, Hội LHPN Việt Nam - phát biểu

Dù ngày càng có nhiều thực phẩm an toàn được đưa ra thị trường, nhưng tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc, chứa chất bảo quản hoặc hóa chất độc hại vẫn còn diễn ra. Đây là mối lo đối với sức khỏe cộng đồng, nhất là phụ nữ và trẻ em.

Thông qua buổi tuyên truyền, cán bộ, hội viên phụ nữ TP Huế được trang bị thêm kiến thức, kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm, từ cách lựa chọn thực phẩm sạch đến nâng cao ý thức sản xuất, kinh doanh trung thực. Thông điệp "chọn thực phẩm sạch là bảo vệ sức khỏe, sản xuất trung thực là giữ trọn niềm tin" được lan tỏa, hướng tới mục tiêu mỗi bữa cơm an toàn là nền tảng của một gia đình hạnh phúc.

Không chỉ tiếp thu kiến thức, các hội viên còn tích cực trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ những cách làm hiệu quả trong việc xây dựng bữa ăn an toàn, cân đối dinh dưỡng và tiết kiệm cho gia đình.

Tiểu phẩm khuyến cáo chị em không sử dụng, mua, chế biến thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
Tiểu phẩm khuyến cáo chị em phụ nữ không sử dụng, mua, chế biến thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc

Chương trình cũng khẳng định vai trò của phụ nữ trong việc xây dựng gia đình "ăn sạch, ở sạch, sống khỏe"; đồng thời vận động người dân nói không với thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc và ưu tiên sử dụng nông sản, thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm chất lượng.

Các hội viên hăng say tham dự tuyên truyền về Thạc sĩ, Bác sỹ Lê Viết Thận- Phó trưởng phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế - Thành phố Huế
Các hội viên chăm chú lắng nghe hướng dẫn về an toàn thực phẩm

Theo lãnh đạo Hội LHPN TP Huế, trang bị kiến thức, kỹ năng về an toàn thực phẩm cho cán bộ, hội viên là một trong những giải pháp quan trọng để phát huy vai trò của phụ nữ trong chăm sóc sức khỏe gia đình. Từ những kiến thức được tiếp thu, mỗi hội viên sẽ trở thành cầu nối tuyên truyền, góp phần lan tỏa thông điệp sử dụng thực phẩm an toàn đến người thân và cộng đồng.

Thạc sĩ, Bác sỹ Lê Viết Thận- Phó trưởng phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế - Thành phố Huế
Thạc sĩ, Bác sĩ Lê Viết Thận- Phó trưởng phòng An toàn thực phẩm, Sở Y tế - TP Huế chia sẻ kinh nghiệm an toàn thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày

Thời gian tới, các cấp Hội sẽ tiếp tục phối hợp với ngành y tế và các đơn vị liên quan đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, tập huấn về an toàn thực phẩm, đồng thời tăng cường giám sát việc chấp hành các quy định trong lĩnh vực này. Những mô hình hiệu quả sẽ được nhân rộng nhằm lan tỏa thói quen sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe người dân và xây dựng TP Huế ngày càng xanh, sạch, an toàn, phát triển bền vững.

Thuận Hóa

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI