Ký được nhiều hợp đồng gia công, xuất khẩu nên ngay sau kỳ nghỉ tết, các doanh nghiệp nhanh chóng bắt tay ngay vào hoạt động sản xuất.

Những món ăn đậm hương vị truyền thống như bánh canh cá lóc Quảng Trị, mì Quảng, bánh phồng cuộn trái cây Đồng Tháp… xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.

Dự báo sức mua trên thị trường nội địa tết sẽ không cao, nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm cố gắng không tăng giá, tăng cường xuất khẩu hàng tết.