Phần lớn lượng sữa tiêu thụ tại thị trường Việt Nam hiện nay đến từ nguồn nhập khẩu, trong khi việc quản lý giám sát nguồn sữa này còn nhiều kẽ hở.

Kể từ tiêu chuẩn 7028 ban hành năm 2002, đến nay các sản phẩm sữa nước mới được quy định lại về tên gọi cho đúng.

Người tiêu dùng khó phân biệt đâu là sữa tươi tiệt trùng, đâu là sữa tiệt trùng hay gọi là sữa hoàn nguyên.