Phụ nữ Hàn Quốc ăn để khỏe và đẹp

14/09/2025 - 13:47

PNO - Phụ nữ Hàn Quốc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh để vừa khỏe mạnh vừa giúp giữ gìn nhan sắc.

Thực phẩm lên men là nền tảng trong chế độ ăn của châu Á. Trong đó, Kim chi – cải thảo muối lên men cùng gia vị là biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực Hàn Quốc. Được xem là “siêu thực phẩm”, Kim chi chứa hàm lượng probiotic, chất xơ và vitamin dồi dào, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa, giảm viêm và chống oxy hóa. Ngoài ra, thực phầm này còn hỗ trợ chuyển hóa chất béo, góp phần kiểm soát cân nặng hiệu quả. Dù giàu lợi ích, Kim chi cũng là món ăn chứa nhiều muối và gia vị cay. Vì vậy, bạn hãy thưởng thức khoảng 50-100gr mỗi ngày (tương đương một đến hai phần ăn nhỏ) để tận dụng tối đa công dụng cho tiêu hóa và vóc dáng, hạn chế những ảnh hưởng không tốt đến tim mạch và dạ dày.
Kim chi - món ăn truyền thống của Hàn Quốc - giàu hàm lượng probiotic, chất xơ và vitamin, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa, giảm viêm và chống ô xy hóa. Kim chi hỗ trợ chuyển hóa chất béo, góp phần kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đây là món nhiều chị em Hàn Quốc ưa chuộng để duy trì sức khỏe và nhan sắc. Tuy nhiên, kim chi chứa nhiều muối và gia vị cay. Vì vậy, nếu thích kim chi, bạn hãy ăn vừa phải, khoảng 50-100gr mỗi ngày để tận dụng tối đa công dụng cho tiêu hóa và vóc dáng, đồng thời hạn chế những ảnh hưởng không tốt đến tim mạch và dạ dày - Ảnh: Freepik
 trà lúa mạch rang (Boricha). Đây là loại trà có hương vị nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi hạt dẻ, thường được uống nóng và hiện diện trong hầu hết các gia đình Hàn Quốc.  Là nét văn hóa đồng thời là phương thức chăm sóc sức khỏe hằng ngày, uống trà lúa mạch giúp tạo cảm giác no, ổn định đường huyết, giảm cholesterol và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.  Nhiều phụ nữ Hàn còn duy trì thói quen dùng trà lúa mạch thay cho nước lọc trong suốt ngày dài. Cách lựa chọn này vừa tốt cho tim mạch, vừa mang lại cảm giác thanh lọc nhẹ nhàng, trở thành một trong những bí quyết giữ gìn vóc dáng thon gọn.
Trà lúa mạch rang (Boricha) có hương vị nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi hạt dẻ, thường được uống nóng và có mặt trong hầu hết các gia đình Hàn Quốc. Một trong những tác dụng của trà lúa mạch được phụ nữ Hàn Quốc ưa chuộng là hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nhiều phụ nữ Hàn còn duy trì thói quen dùng trà lúa mạch thay cho nước lọc. Cách lựa chọn này vừa tốt cho tim mạch, vừa mang lại cảm giác thanh lọc nhẹ nhàng, là một trong những bí quyết giữ gìn vóc dáng thon gọn - Ảnh: Freepik
Nước gạo lên men (sikhye hoặc makgeolli tùy loại) là một thức uống truyền thống rất được phụ nữ Hàn Quốc ưa chuộng nhờ hương vị thanh mát và lợi ích sức khỏe. Được làm từ gạo nấu chín lên men cùng men tự nhiên, loại nước này giàu enzyme, axit amin và vitamin nhóm B, giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và tăng sức đề kháng. Phụ nữ Hàn Quốc thường uống nước gạo lên men sau bữa ăn như một cách thanh lọc cơ thể, đồng thời bổ sung lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đặc biệt, đây còn là bí quyết giúp họ duy trì làn da khỏe mạnh và vóc dáng cân đối.
Nước gạo lên men (sikhye) là thức uống truyền thống rất được phái đẹp Hàn Quốc ưa chuộng nhờ hương vị thanh mát và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Được làm từ gạo nấu chín lên men cùng men tự nhiên, loại nước này giàu enzyme, axit amin và vitamin nhóm B, giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và tăng sức đề kháng. Phụ nữ Hàn Quốc thường uống nước gạo lên men sau bữa ăn như một cách thanh lọc cơ thể, đồng thời bổ sung lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Đặc biệt, đây còn là bí quyết giúp họ duy trì làn da khỏe mạnh và vóc dáng cân đối - Ảnh: Freepik
Phụ nữ Hàn Quốc luôn chú trọng nguyên tắc ăn đa dạng và đủ chất trong mỗi bữa ăn hằng ngày. Họ thường kết hợp nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, từ cơm, rau củ, cá, thịt trắng, đến các loại kim chi và đồ lên men để đảm bảo cơ thể nhận đủ vitamin, khoáng chất và protein. Bữa ăn điển hình thường có nhiều món nhỏ bày biện hài hòa, vừa ngon miệng vừa cân đối dinh dưỡng. Việc ăn đa dạng không chỉ giúp duy trì sức khỏe toàn diện mà còn hỗ trợ làn da mịn màng, vóc dáng cân đối.
Phụ nữ Hàn Quốc luôn chú trọng nguyên tắc ăn đa dạng và đủ chất trong các bữa ăn hằng ngày. Họ thường kết hợp nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, từ cơm, rau củ, cá, thịt trắng cho đến các loại kim chi và đồ lên men để đảm bảo cơ thể nhận đủ vitamin, khoáng chất và protein. Việc ăn đa dạng không chỉ giúp duy trì sức khỏe toàn diện mà còn giúp làn da mịn màng, vóc dáng cân đối - Ảnh: Freepik
Trong thói quen ăn uống của phụ nữ Hàn Quốc, họ thường ưu tiên nguồn protein nhẹ thay vì tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ. Cá biển, hải sản, đậu phụ, trứng và thịt gà được chế biến theo cách đơn giản như hấp, nướng hoặc nấu canh để giữ trọn dưỡng chất mà không gây cảm giác nặng nề cho cơ thể. Việc lựa chọn protein nhẹ giúp cơ bắp săn chắc, hỗ trợ giảm cân và duy trì năng lượng ổn định trong ngày. Bên cạnh đó, kết hợp protein với nhiều loại rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt còn giúp cân bằng dinh dưỡng, đồng thời bảo vệ hệ tim mạch.
Chị em Hàn Quốc thường ưu tiên nguồn protein nhẹ thay vì tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ. Cá biển, hải sản, đậu hũ, trứng và thịt gà được chế biến đơn giản như hấp, nướng hoặc nấu canh để giữ trọn dưỡng chất mà không gây cảm giác nặng nề cho cơ thể. Việc lựa chọn protein nhẹ giúp cơ bắp săn chắc, hỗ trợ giảm cân và duy trì năng lượng ổn định trong ngày - Ảnh: Freepik
Cơm tím là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng thường xuất hiện trong bữa ăn tại Hàn Quốc, được nấu từ gạo trộn cùng gạo nếp cẩm hoặc các loại ngũ cốc có màu tím tự nhiên. Món ăn này không chỉ bắt mắt nhờ sắc tím đặc trưng mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Phụ nữ Hàn Quốc thường ưu tiên cơm tím vì vừa giúp kiểm soát cân nặng, vừa tạo cảm giác no lâu mà không lo dư thừa calo. Hơn nữa, cơm tím còn giàu chất xơ và vitamin, góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chính vì vậy, đây được xem là một thói quen ăn uống đáng học hỏi để gìn giữ vóc dáng và sức khỏe lâu dài - Ảnh: Freepik
Cơm tím là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng thường xuất hiện trong bữa ăn tại Hàn Quốc, được nấu từ gạo trộn cùng gạo nếp cẩm hoặc các loại ngũ cốc có màu tím tự nhiên. Món ăn này không chỉ bắt mắt nhờ sắc tím đặc trưng mà còn chứa nhiều chất chống ô xy hóa, hỗ trợ làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Phụ nữ Hàn Quốc thường ưu tiên cơm tím vì vừa giúp kiểm soát cân nặng, vừa tạo cảm giác no lâu mà không lo dư thừa calo. Hơn nữa, cơm tím còn giàu chất xơ và vitamin, góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh - Ảnh: Freepik
Rong biển là một thành phần quen thuộc trong chế độ ăn của phụ nữ Hàn Quốc, được xem như “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào. Người Hàn thường dùng rong biển nấu canh, trộn salad hoặc ăn kèm cơm cuộn, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung i-ốt, canxi và chất xơ. Canh rong biển còn mang ý nghĩa truyền thống, thường được phụ nữ sau sinh và cả gia đình dùng để bồi bổ sức khỏe. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, rong biển góp phần duy trì làn da khỏe mạnh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Rong biển là một thành phần quen thuộc trong chế độ ăn của phụ nữ Hàn Quốc, được xem như “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào. Người Hàn thường dùng rong biển nấu canh, trộn salad hoặc ăn kèm cơm cuộn, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung i-ốt, canxi và chất xơ. Nhờ giàu chất chống ô xy hóa, rong biển giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng - Ảnh: Freepik
Hải sản là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được phụ nữ Hàn Quốc ưu tiên trong chế độ ăn uống hằng ngày. Với đường bờ biển dài, ẩm thực Hàn phong phú các loại hải sản như cá thu, cá hồi, mực, bạch tuộc hay nghêu, sò, vừa tươi ngon vừa giàu omega-3, canxi và protein dễ hấp thu. Phụ nữ Hàn thường chế biến hải sản theo cách nướng, hấp hoặc nấu súp để giữ trọn vị tự nhiên, đồng thời hạn chế dầu mỡ. Việc thường xuyên ăn hải sản không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, làm đẹp da mà còn hỗ trợ duy trì vóc dáng săn chắc.
Hải sản được phụ nữ Hàn Quốc ưu tiên thêm vào chế độ ăn hằng ngày. Các loại hải sản như cá thu, cá hồi, mực, bạch tuộc hay nghêu, sò vừa tươi ngon vừa giàu omega-3, canxi và protein dễ hấp thu. Phụ nữ Hàn Quốc thường nướng, hấp hoặc nấu xúp hải sản để giữ trọn vị tự nhiên, đồng thời hạn chế dầu mỡ. Việc thường xuyên ăn hải sản không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, làm đẹp da mà còn hỗ trợ duy trì vóc dáng săn chắc - Ảnh: Freepik

Myngoc Vo

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI