PNO - Lễ hội Bánh mì Việt Nam diễn ra từ ngày 23 đến 26/4/2026, do Hiệp hội Du lịch TPHCM phối hợp Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam tổ chức, với chủ đề “Bánh mì Việt Nam: Giá trị ẩm thực thế giới - Lan tỏa năm châu”.
 |
| Sáng 23/4, tại Công viên Lê Văn Tám (phường Tân Định, TPHCM), đông đảo người dân và du khách đã đến tham quan, trải nghiệm Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026, dù chưa đến giờ khai mạc. |
 |
| Lễ hội quy tụ 167 gian hàng giới thiệu các loại bánh mì kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như: thịt, chả, bánh mì cá hộp, bánh mì chay… Nhiều thương hiệu bánh mì nổi tiếng tại TPHCM góp mặt như bánh mì Cụ Lý, bánh mì Tăng, bánh mì Tuấn Bảy Kẹo, Huỳnh Hoa... |
 |
| Trước gian hàng bánh mì Hùynh Hoa, hàng dài người xếp hàng chờ mua vào khung 10g sáng. Nhân viên phải làm việc liên tục để kịp phục vụ khách. |
 |
| Không gian lễ hội được thiết kế với nhiều tiểu cảnh ấn tượng như cổng chào tạo hình xe ngựa chở “vàng bánh mì”, lối vào với bông lúa mì, hoa sen, khu trung tâm với mô hình tháp Eiffel bằng bánh mì và ly cà phê biểu trưng cho sự giao thoa văn hóa. Ngoài ra, còn có các mô hình nghệ thuật như máy bay làm từ bột mì, khu “không gian xưa và nay” và khu trưng bày 50 món chay ăn kèm bánh mì. |
 |
| Ngoài các gian hàng bánh mì, lễ hội cũng có các khu vực kinh doanh cà phê, các món ăn cùng bánh mì... |
 |
| Bà Nguyễn Thị Khánh - Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TPHCM - cho biết, lễ hội năm nay có sự gia tăng rõ rệt về quy mô và mức độ quan tâm của công chúng. “Không chỉ người dân trong nước, lễ hội còn thu hút đông đảo du khách quốc tế. Qua từng năm, bánh mì Việt Nam ngày càng khẳng định vị thế như một biểu tượng ẩm thực có khả năng lan tỏa toàn cầu” - bà Khánh đánh giá. |
 |
| Theo bà, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu, với 100% đơn vị tham gia phải đáp ứng đầy đủ điều kiện theo quy định và được kiểm tra, giám sát xuyên suốt thời gian diễn ra lễ hội. |
 |
| Gian hàng bánh mì cá hộp thu hút khách trải nghiệm, dùng thử. |
 |
| Anh Nguyễn Thanh Tuấn - đại diện thương hiệu bánh mì Tuấn Bảy Kẹo - cho biết, mỗi ngày đơn vị có thể phục vụ hàng ngàn ổ bánh mì. “Chúng tôi giữ bí quyết gia truyền qua nhiều thế hệ, từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến. Nguyên tắc là sử dụng nguyên liệu tươi trong ngày để đảm bảo chất lượng” - anh Tuấn chia sẻ. |
 |
| Chị Janaa Heinzmann (áo xanh, thứ hai từ trái sang, 25 tuổi, quốc tịch Đức) cho biết, chị thích bánh mì thịt nướng nhờ sự hài hòa giữa nước sốt và rau gia vị. Còn anh Eyal (du khách Israel) nhận xét bánh mì tại TPHCM có hương vị đặc trưng, đặc biệt là bánh mì gà. |
 |
| Không gian xanh mát của công viên cùng không khí sôi động đã biến lễ hội trở thành điểm đến hấp dẫn trong dịp này. Nhiều gia đình và bạn trẻ lựa chọn đến tham quan, vừa thưởng thức ẩm thực, vừa trải nghiệm các hoạt động văn hóa. Bà Phan Thị Mai Ly (50 tuổi, ngụ xã Bình Chánh, TPHCM) chia sẻ: “Không khí rất nhộn nhịp, vừa có thể ăn uống, vừa cảm nhận rõ nét văn hóa ẩm thực Việt”. |
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Luật sư Nguyễn Văn Được - Ủy viên Hội tư vấn thuế Việt Nam - giải thích những thắc mắc trong hoàn thuế thu nhập cá nhân mà người dân thường gặp.
Mô hình của QNET tổ chức kiểu kim tự tháp, lôi kéo người tham gia bằng hứa hẹn lợi nhuận cao, hoặc tuyển dụng theo mạng lưới.
Không còn là chuyện nuôi cho vui, thú cưng đang dần trở thành một phần trong cách người Việt sống, tiêu tiền và tìm kiếm sự cân bằng trong cuộc sống.
Mới đây, Chính phủ đã phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn 2030 - 2045, mục tiêu xây dựng ngành công nghiệp chế biến sữa hiện đại...
Không chỉ giá vé máy bay nội địa tăng cao trong dịp Lễ 30/4, nhiều chặng bay quốc tế ghi nhận mức tăng cao, có chặng trên 50% so với ngày thường.
Giá vàng trong nước và thế giới đồng loạt giảm khi giá dầu tăng trở lại trước diễn biến tình hình chiến sự Mỹ - Iran.
Nhiều thương hiệu Ý như Premiata, Superga hay Kappa đã lựa chọn Việt Nam làm cứ điểm sản xuất, theo bà Alessandra Tognonato - Tổng Lãnh sự Ý tại TPHCM.
Hầu hết học sinh bậc tiểu học và trung học cơ sở học 2 buổi/ngày, ăn trưa tại trường nên chất lượng bữa ăn luôn được phụ huynh hết sức quan tâm.
TPHCM đang đẩy nhanh lộ trình thay thế xăng khoáng và phủ xanh 100% xe buýt điện nhằm hóa giải áp lực ô nhiễm.
Đại biểu Trần Hoàng Ngân phân tích, với mức sống hiện tại, ngưỡng doanh thu chịu thuế với hộ kinh doanh phải từ 2 – 3 tỉ đồng/năm.
Ông Nguyễn Thượng Quân - Tổng giám đốc Công ty Công nghệ Tích hợp Sao Nam đã cho biết khi nói về giải pháp lắp đặt điện mặt trời mái nhà.
Từ 4g chiều nay (21/4), giá xăng dầu trong nước đồng loạt giảm sâu, trong đó dầu diesel ghi nhận mức giảm mạnh nhất.
Acecook Việt Nam vừa tổ chức lễ động thổ dự án Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển mới mang tên D-GROOVE tại Khu công nghiệp Tân Bình (TPHCM).
Hiệp hội Kinh doanh vàng Việt Nam (VGTA) đề xuất Chính phủ cho phép doanh nghiệp được nhập khẩu vàng nguyên liệu và huy động nguồn vàng nhàn rỗi trong dân.
Nhu cầu điện cả nước đang tăng mạnh khi chạm mốc 1 tỉ kWh/ngày từ cuối tháng 3 và có thể vượt 1,1 tỉ kWh/ngày ngay sau nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Lượng lớn thực phẩm bốc mùi hôi thối là nội tạng heo vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh kịp thời ngăn chặn đưa ra thị trường.
Sau nhiều phiên giảm, giá vàng đã bật tăng trở lại khoảng 1 triệu đồng/lượng. Giá bạc cũng tăng nhẹ.
Nghề nuôi ngao trên các bãi triều ven biển mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân, nhưng cũng tiềm ẩn không ít rủi ro.
