Từ những món Âu đến các món ăn quen thuộc, tạp chí Taste Atlas mới đây đã công bố đề xuất những món ăn từ thịt vịt ngon nhất 2025.

Bún măng vịt của Việt Nam vào top 63 món ăn từ thịt vịt hấp dẫn nhất thế giới do tạp chí Taste Atlas bình chọn.

Nghệ sĩ gạo cội nói anh vẫn thích cảm giác tết ngày trước bởi không khí đoàn viên ấm cúng bên gia đình.

Cứ mỗi khi bước vào cánh gà sau những vở diễn trong Tết, chỉ cần nhìn thấy nồi thịt kho hột vịt, nam nghệ sĩ lại dâng trào bao cảm xúc.

Nội ra chợ, mua về hai ký thịt và mấy chục hột vịt. Nhà tôi năm đó ăn một cái tết đủ đầy nhờ tình thương của hai bên nội ngoại.

Bà con tới nhà không gà thì vịt, quan niệm ấy đã trở thành câu nói cửa miệng của dân gian, những con người phóng khoáng, trọng tình, trọn nghĩa.

Từ ngày 1/4/2022, các mặt hàng thịt, trứng gia cầm trong chương trình bình ổn thị trường (BOTT) sẽ áp dụng giá bán mới. Riêng thịt heo vẫn giữ giá bình ổn.

Món khoái khẩu của tía là thịt heo kho rệu với hột vịt, nhưng tía chỉ thích ăn mỡ.

29 Tết, chị Nguyễn Thị Lan, Chủ tịch Hội LHPN quận Gò Vấp báo tin: “Mình đã trao xong 180 phần thịt kho trứng rồi, hy vọng nhà nào cũng có Tết”.

Những phong bao lì xì cùng dòng thư pháp, những hộp thịt kho hột vịt thơm nức… do chính tay các cán bộ, hội viên nòng cốt của quận 11 chăm chút được trao tặng cho các hội viên khó khăn.

Giá gà công nghiệp đang tăng hơn 40%, vịt lông tăng 8,8% so với năm ngoái. Song, trong chương trình bình ổn, giá các mặt hàng trên vẫn thấp tới 35% so với thị trường.

Cách làm thịt kho tàu đơn giản chỉ cần thịt mỡ, trứng... Đây là món thịt kho tàu miền Nam không thể thiếu trong những ngày tết. Thế nhưng, mỗi ngày ăn bao nhiêu là hợp lý?