Kết quả tìm kiếm cho "mon oc dong que"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1

  • Món ốc đồng quê

    29-07-2013 17:03:00

    PN - Ở quê tôi, vào mùa mưa và mùa nước lên, ốc thường đi kiếm ăn. Ốc ăn lá cây, rong rêu, nên bám đầy bờ đất và các bụi cỏ dọc bờ mương. Chỉ cần sục vợt xuống là vớt được khá nhiều. Ở đồng thì có ốc lác, ốc đắng; ngoài bãi cát dọc các con sông lớn thì có ốc gạo. Ốc gạo thịt trắng, giòn. Ốc lác thịt ngọt, dai. Ốc đắng thì có vị đăng đắng rất đặc trưng.