Nhiều bộ phận của sen có mặt trong nghệ thuật ẩm thực dân gian vùng đất mới. Món nào cũng ngon và tốt cho sức khỏe...

Chính những con cua đồng đã làm nên vị ngon, ngọt trên mâm cơm chiều thoang thoảng hương phù sa miệt Cửu Long chín nhánh.

Mẹ bảo: “Hè mà có rau đay nấu canh thì tha hồ ngọt mát, nhất là nấu với cua đồng, ăn chung với cà muối càng tuyệt vời…”.

Để được thưởng thức các món “gà đồng” ngon sạch với nhiều hương vị mới lạ, hấp dẫn, thực khách có thể đến với NH Điền Kê-chuyên các món ăn từ ếch...

Chỉ cần có dịp đi Bến Tre đúng vào mùa, bạn sẽ cảm nhận được thế nào là “nấm mối ăn rất ngon nhưng nhổ nấm mối còn thú vị hơn nhiều”.

Nhiều năm trở lại đây, món rau cải trời đã có mặt khắp thành phố. Nó không còn mang tiếng “rau quê” nữa mà đã sánh vai cùng các loại “quý tộc”.

Ngoài tinh bột, củ ấu chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cải thiện tình trạng say nắng, sốt mất nước, khát nước, bồn chồn. Vậy củ ấu làm món gì ngon?

Các món ngon từ cua đồng như: bánh đa cua, lẩu cua đồng, canh cua mồng tơi, cua rang muối ớt... Thế nhưng bạn có biết đến tác dụng của cua đồng đến sức khỏe?

PNO - Ngoài thực đơn hải sản đa dạng, khi đến Phan Thiết, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ngon từ dông cát địa phương. Hương vị và cách chế biến độc đáo chính là lý do những món ăn từ dông ngày càng được nhiều người yêu thích tại xứ biển nắng gió này.

PNO - Ngoài thực đơn hải sản đa dạng, khi đến Phan Thiết, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ngon từ dông cát địa phương. Hương vị và cách chế biến độc đáo chính là lý do những món ăn từ dông ngày càng được nhiều người yêu thích tại xứ biển nắng gió này.