Một miếng đậu hủ nóng hổi, bên trong có trứng cút, chả lụa, chà bông, muối tiêu, rau răm và chút ít vị chua của tắc…

Một chút cay của ớt, nồng của rau răm, cùng vị mặn đậm đà của muối tiêu và chút chua nhè nhẹ của tắc giúp miếng đậu hũ trở nên tròn vị.

Cô Út tôi mất đã hai năm. Vào kỳ giỗ cô, lúc nào tôi cũng chế biến món này đặt lên bàn thờ mà rưng rưng nước mắt...

Tuổi tác, môi trường, thói quen sinh hoạt hàng ngày ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ của bạn. Hãy thử ăn chay tháng 7 với những món sau để tốt cho sức khỏe.

Thay các món ăn giàu đạm, chất béo bằng đậu hũ sẽ giúp các bạn giảm cân thành công chỉ trong thời gian ngắn. Thực đơn vừa ngon miệng vừa thanh đạm này khiến bất kỳ ai cũng sẽ hào hứng hơn với bữa ăn của mình.

Các thực phẩm từ đậu nành như đậu hũ hay sữa đậu nành có thể giúp giải quyết một số vấn đề phổ biến mà đa số phụ nữ mãn kinh thường gặp phải.

Tôi phản đối dữ lắm, con trai đã lấy vợ sớm còn cưới người không ra gì. Nhưng nghe lý do “bác sĩ bảo cưới” thì tôi đành phải buộc lòng chấp nhận.

Tôi phản đối dữ lắm, con trai đã lấy vợ sớm còn cưới người không ra gì. Nhưng nghe lý do “bác sĩ bảo cưới” thì tôi đành phải buộc lòng chấp nhận.

Hàng loạt thiết bị y tế mới đầu tư chưa đưa vào sử dụng đã hư hỏng, lãng phí hàng trăm tỷ đồng. Có nơi như Hải Phòng đầu tư tủ hút an toàn hóa học mới để đựng tài liệu.

PN - Đậu hũ là món ăn khá phổ biến, nhất là với những người ăn chay. Ở Trung Quốc, người dân thể hiện tình cảm của mình dành cho món ăn này bằng hình thức thi đấu vật trong bể chứa đậu hũ.

PNO – Chỉ còn 3 ngày là chương trình khuyến mãi: ăn đậu hủ miễn phí nếu hôn nhau kết thúc. Chính vì vậy, những ngày này có rất nhiều người tìm đến quán để vừa kịp ghi dấu ấn với sự kiện "độc", vừa có cơ hội ăn miễn phí.

PN - Để làm sữa đậu nành, người ta ngâm đậu nành trong nước năm-tám tiếng. Khi thấy hạt đậu nở căng thì vo sạch, đem xay nhuyễn với nước. Sau đó, dùng rây lược bỏ phần xác (bã đậu), chỉ giữ lại nước, đem nấu sôi kỹ rồi tắt lửa. Lượng nước và đậu phải cân đối, nhiều nước quá, sữa sẽ nhạt, ít nước thì vị sữa lại nồng, khé. Thông thường, khoảng 100g đậu sẽ cho một lít sữa.