Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu nhiều quế trên thế giới. Trong y học cổ truyền, quế được coi là một trong 4 vị thuốc quý (sâm, nhung, quế, phụ). Công dụng của quế dùng làm ấm cơ thể và phòng ngừa được nhiều bệnh.
Sau khi ăn xong củ ấu tàu (còn gọi là ấu tẩu) chừng 3 phút, chị Nguyệt bỗng có cảm giác tê lưỡi, miệng, tức ngực khó thở, choáng váng không đứng vững…
Nhiều người không thích những loại gia vị sau nhưng chúng lại là thần dược đối với sức khỏe.
Các loại hoa dùng làm trà này quen thuộc thường được trồng trong vườn nhà, có thể chế biến thành các loại trà thơm mát, bổ dưỡng.
Trước đây, cây sắn dây mọc hoang khắp nước ta, hiện nay được trồng khắp nơi để lấy củ ăn và chế biến thành bột sắn dây làm thuốc.
Vitamin C không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, tổng hợp collagen, chống lão hóa, cải thiện tim mạch... Sau đây là 10 loại rau củ quả đáp ứng nhu cầu vitamin C nhiều nhất cho cơ thể vui chơi ngày tết.
Ngày tết, truyền thống của người Việt là thờ cúng dưa hấu ruột đỏ để mong đem lại may mắn, chứ không phải dưa hấu ruột vàng! Vậy dưa hấu ruột vàng có tốt không?
Đêm giao thừa, nhiều gia đình thường thờ cúng các món ăn từ gấc với màu đo đỏ để đem lại may mắn cho cả năm, như: xôi gấc đậu xanh, chè trôi nước trái gấc, mứt gấc...
Mùi thơm từ tinh dầu vỏ quýt không chỉ “xông hơi” may mắn cho ngôi nhà ngày đầu năm, mà đậu xanh và vỏ quýt trong đông y còn là bài thuốc hay.
Trong đông y, củ kiệu được xếp vào nhóm lý khí rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, tết đến, nhiều gia đình thường làm món củ kiệu muối chua ngọt để sử dụng.
Những loại cây này dễ tìm, dáng đẹp có thể vừa trưng tết vừa được sử dụng như cây thuốc nam trị bệnh trong trường hợp cấp bách như cầm máu, giã bia rượu, điều trị hành kinh, tiêu chảy…
Tết là mùa của các món bánh mứt, quà vặt đủ sắc màu. Tuy nhiên, bạn có thể chọn lựa màu thực phẩm giá rẻ tự nhiên, chứ không phải phẩm màu hóa học.
Những ngày Tết là thời điểm mọi thói quen, mọi nếp sinh hoạt đều bị đảo lộn. Không chỉ ăn nhiều, ngủ nhiều mà bạn còn ít vận động.
