Nghệ An yêu cầu trường học công khai đơn vị cung cấp thực phẩm bán trú

13/04/2026 - 15:04

PNO - Sở Giáo dục và Đào tạo Nghệ An yêu cầu cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn phải công khai danh sách các đơn vị cung cấp thực phẩm để phụ huynh tham gia giám sát.

Bữa ăn bán trú của học sinh mầm non vùng cao Nghệ An - Ảnh: Phan Ngọc
Bữa ăn bán trú của học sinh mầm non vùng cao Nghệ An - Ảnh: Phan Ngọc

Sở Giáo dục và Đào tạo Nghệ An vừa ban hành công văn yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học và bếp ăn tập thể.

Theo đó, UBND các xã, phường và các cơ sở giáo dục phải rà soát, kiểm tra chặt chẽ hợp đồng cung cấp thực phẩm; chỉ sử dụng nguồn thực phẩm rõ xuất xứ, đủ điều kiện an toàn và chấm dứt hợp đồng và phối hợp với cơ quan chức năng địa phương xử lý nghiêm các trường hợp phát hiện vi phạm.

Các cơ sở giáo dục có tổ chức bếp ăn phải công khai danh sách các đơn vị cung cấp thực phẩm để phụ huynh tham gia giám sát.

Người đứng đầu cơ sở giáo dục chịu trách nhiệm trực tiếp, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức cho cán bộ, giáo viên, học sinh và phụ huynh về an toàn thực phẩm.

Các bếp ăn phải tuân thủ quy định pháp luật, kiểm soát nghiêm toàn bộ quy trình từ nhập, chế biến đến lưu mẫu; chỉ sử dụng thực phẩm chín, nước đun sôi và không hợp đồng với đơn vị không đủ điều kiện.

Sở Giáo dục và Đào tạo yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát thông qua việc xây dựng và triển khai kế hoạch kiểm tra nội bộ cả định kỳ và đột xuất. Đồng thời, các đơn vị cần phối hợp chặt chẽ với ngành Y tế và cơ quan liên quan trong thanh tra, kiểm tra việc thực hiện quy định về an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, huy động Ban đại diện cha mẹ học sinh tham gia giám sát công tác chăm sóc sức khỏe, vệ sinh trường học và an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm theo quy định.

Phan Ngọc

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI