PNO - Bánh bầu do nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan sáng tạo và đã đăng ký thương hiệu.
Bánh bầu Sóc Trăng do nghệ nhân bánh Huỳnh Ngọc Lan, người từng đoạt Huy chương Vàng cuộc thi làm bánh năm 2018. Theo chị, bánh bầu được làm từ phần thịt của trái bầu kết hợp với bột gạo theo tỷ lệ nhất định, rồi hấp chín. Bánh bầu được ăn kèm mỡ hành và nước cốt dừa. Một cái bánh bầu được bán tại Ngày hội Du lịch có giá 20.000 đồng. |
Bánh khoai mì lá cẩm cũng được nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan giới thiệu tại gian hàng của mình. Như tên gọi, bánh có hai nguyên liệu chính là khoai mì và nếp cẩm. Ngoài bánh bầu, bánh khoai mì nếp cẩm, gian hàng của nghệ nhân bánh này cũng giới thiệu một số món bánh lạ, đẹp như bánh bắp, bánh khoai mì lá dứa, bánh bèo mặn, bánh bò rể tre với màu sắc, hình dáng và hương vị lạ miệng. |
Caujin Crawfish hay tôm hùm đất nấu cajun xuất hiện mật độ dày tại Ngày hội Du lịch 2020. Theo một trong những người bán món ăn này tại đây, tôm hùm đất không khó mua và có thể mua với số lượng lớn ngay tại Việt Nam. Mỗi phần có giá khoảng 100.000 đồng. |
Ốc bươu xiên que: Nếu đã quen với ốc bươu nướng tiêu, ốc bươu nhồi thịt, giờ bạn có thể thử làm quen với ốc bươu xiên que nướng. Món ăn này chỉ dùng phần thịt đầu ốc (bỏ thân) và được xử lý kỹ nên khi thưởng thức không có mùi đặc trưng và giòn, sần sật. Một xiên ốc bươu có giá 20.000 đồng. |
Các loại ốc như ốc hương, ốc hút, ốc tỏi, càng cúm... thậm chí là tôm hùm baby cũng góp mặt trong ngày hội năm nay. Giá các món dao động từ 40.000-100.000 đồng/phần. |
Mực và bạch tuộc nướng, tẩm bột chiên, hấp size khủng có giá dao động từ 80.000-150.000 đồng/con. |
Tôm hùm: Tôm hùm chết như trong hình có giá khoảng 200.000 đồng một con; Tôm hùm sống có giá 789.000 đồng với loại 2 con một ký; tôm hùm kích thước 3 con một ký có giá 689.000 đồng. Tôm hùm sống hay chết đều miễn phí công chế biến. |
Bún Thái phong phú với ghẹ hấp, tôm càng, mực... có giá 50.000 đồng một tô. Người bán múc sẵn trên quầy hàng, khi khách thanh toán tiền, phần nước dùng đang sôi tại quầy hàng được chế vào tô. |
Bánh cuốn Sơn Tây của đất võ Bình Định được trưng bày khá bắt mắt. Món ăn này được bán theo cuốn và mỗi cuốn có khoảng 7-10 thành phần như thịt heo nướng, nem, chả, bánh tráng chiên, trứng gà, dưa leo, xà lách... Mỗi cuốn có giá 25.000 đồng và chấm cùng nước mắm chua ngọt. |
Tré: Gian hàng của tỉnh Bình Định trưng bày và bán khá nhiều món đặc sản của vùng đất này. Trong đó, bạn có thể thử các loại bánh như bánh bèo, bánh nậm... hay tré trộn... Một đĩa như hình có giá 50.000 đồng. |
Cơm lam: Để đáp ứng "ăn bằng mắt", món đặc sản vùng đất Tây Nguyên được "ngâm" cùng các loại lá (cẩm) hay rau củ để tạo ra màu sắc bắt mắt. Một ống cơm lam có giá 30.000 đồng. Nếu ăn ít, mỗi phần khoảng 2 người ăn. |
Mỗi quầy bán cơm lam đều "đính kèm" nhiều loại thịt nướng khác nhau như hồ lô mật ong, xiên nướng, bò bằm phô mai... để bạn tùy ý chọn ăn vả hay ăn cùng cơm lam. Các loại xiên thịt có giá 30.000 đồng. |
Som tum hay gỏi trộn đu đủ ba khía kiểu Thái hấp dẫn khách tham quan với vị chua, cay, thơm... Mỗi phần gỏi có giá 40.000 đồng. |
Cà na đập dập, cà na ngâm... có giá 20.000 đồng một phần (ly). Món ăn có vị chua, cay, chát đặc trưng của loại trái miền sông nước. |
Bánh bò thốt nốt được người bán bật mí là phải dùng đường thốt nốt và dùng trái thốt nốt chín khi làm mới cho ra màu sắc và mùi vị đặc trưng của món bánh. Bánh bò thốt nốt có giá 20.000 đồng một cái. |
Nếu hệ thống món ăn giới thiệu tại Ngày hội Du lịch 2020 trải dài từ món ngon 3 miền, sang món ngon các nước Đông Nam Á , châu Á (Ấn Độ), các món Âu... thì món nước ngược lại. Hầu hết các gian hàng chỉ bán trà đào, trà tắc, chè truyền thống hay trà sữa. Giá các món nước từ 25.000-35.000 đồng tùy loại. |
Ngày hội Du lịch là sự kiện thường niên của ngành du lịch TPHCM. Năm nay Ngày hội Du lịch 2020 diễn ra trong 4 ngày (16 - 19/7) tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1 - muộn hơn 4 tháng so với mọi năm vì ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19. Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho biết, Ngày hội Du lịch TPHCM năm nay được tổ chức kết hợp với Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước để kích cầu du lịch nội địa. Tạo điều kiện cho doanh nghiệp du lịch quảng bá các chương trình kích cầu, góp phần thực hiện chương trình "Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam" do Bộ VHTTDL phát động. Năm nay, Ngày hội có sự tham gia của hơn 150 gian hàng đến từ 50 tỉnh thành trong cả nước; các doanh nghiệp du lịch, cơ sở lưu trú, vận chuyển, dịch vụ và gần 50 gian hàng ẩm thực, kỳ vọng đón khoảng 200.000 lượt khách tham quan. |
Huỳnh Hằng
Chia sẻ bài viết: |
Sữa đậu nành Soya Canxi là một trong những bí quyết mà nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn để cân bằng sức khỏe và sống trọn vẹn mỗi ngày.
Việc có đến 5 ngày nghỉ khiến nhiều người đổi ý muốn rời TPHCM vào phút cuối, thế nhưng, việc đặt phòng, đặt vé tàu xe đã không dễ dàng nữa.
Mỗi hội quán cổ của người Hoa ở TPHCM thu hút du khách trong và ngoài nước với kiến trúc đặc sắc, tập tục thú vị.
Trong 15 quán ăn ngon của Đông Nam Á ở Hồng Kông thì Việt Nam có 4 quán và đa phần các chủ quán đều đến từ TPHCM.
Tây Ninh, Bình Phước, Đồng Nai... đều gần TPHCM cho kế hoạch du lịch cận dịp lễ 30/4 mà không phải lo lắng vé máy bay hay vé tàu hỏa.
Cùng hai người con xứ Huế đến thăm những địa danh nổi tiếng tại vùng đất linh thiêng từng là cố đô nước Việt.
Với người Ấn nói chung và vùng cố đô Kolkata nói riêng, chai không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là sợi dây vô hình kết nối mọi người.
Không ít lần ta đã bắt gặp những món ăn hấp dẫn trên phim ảnh, vậy thì liệu các món ăn này sẽ như thế nào khi chế biến ngoài thực tế?
Nếu không thích du lịch xa TPHCM dịp lễ 30/4, bạn có thể lên kế hoạch vui chơi tại các công viên nước.
Dân số Hunza hiện có khoảng 30.000 người. Họ tự xem mình là hậu duệ của Alexander Đại Đế và nổi tiếng với cách sống thân thiện, hòa nhã, hiếu khách.
Bên cạnh dân địa phương, hiện nay, đa phần thực khách là người phương xa tìm đến, nghe danh cháo nghêu cô Gió nên muốn một lần thưởng thức cho bằng được.
Cầu Hôn, cầu bộ hành hay cầu trên biển dài nhất Việt Nam... khiến những địa danh này thu hút du khách.
Bay khắp thế giới, làm mới chính mình với vô vàn niềm vui, Vietjet tăng tần suất bay giữa Phú Quốc và Seoul (Hàn Quốc), Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc)...
Riêng hoa ban, bà con đã chế biến ra gần 10 món ăn; mỗi món đều mang đặc trưng, hương vị riêng biệt.
Trong 100 món thịt xay ngon nhất thế giới, Việt Nam có 3 cái tên được xướng là bún chả, bò lá lốt và nem nướng.
Đây là kết quả bình chọn của Premier Inn, một trang web về khách sạn nổi tiếng ở Anh.
Bánh còng, bánh cam, bánh bao chỉ, bánh tiêu, bánh bò… là những thứ bánh gắn chặt trong ký ức của chị em tôi về tuổi thơ.
Trong cái nắng của mùa hè, cùng Tripadvisor dạo quanh các bãi biển đẹp nhất thế giới.