PNO - Bánh bầu do nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan sáng tạo và đã đăng ký thương hiệu.
| Bánh bầu Sóc Trăng do nghệ nhân bánh Huỳnh Ngọc Lan, người từng đoạt Huy chương Vàng cuộc thi làm bánh năm 2018. Theo chị, bánh bầu được làm từ phần thịt của trái bầu kết hợp với bột gạo theo tỷ lệ nhất định, rồi hấp chín. Bánh bầu được ăn kèm mỡ hành và nước cốt dừa. Một cái bánh bầu được bán tại Ngày hội Du lịch có giá 20.000 đồng. |
| Bánh khoai mì lá cẩm cũng được nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan giới thiệu tại gian hàng của mình. Như tên gọi, bánh có hai nguyên liệu chính là khoai mì và nếp cẩm. Ngoài bánh bầu, bánh khoai mì nếp cẩm, gian hàng của nghệ nhân bánh này cũng giới thiệu một số món bánh lạ, đẹp như bánh bắp, bánh khoai mì lá dứa, bánh bèo mặn, bánh bò rể tre với màu sắc, hình dáng và hương vị lạ miệng. |
| Caujin Crawfish hay tôm hùm đất nấu cajun xuất hiện mật độ dày tại Ngày hội Du lịch 2020. Theo một trong những người bán món ăn này tại đây, tôm hùm đất không khó mua và có thể mua với số lượng lớn ngay tại Việt Nam. Mỗi phần có giá khoảng 100.000 đồng. |
| Ốc bươu xiên que: Nếu đã quen với ốc bươu nướng tiêu, ốc bươu nhồi thịt, giờ bạn có thể thử làm quen với ốc bươu xiên que nướng. Món ăn này chỉ dùng phần thịt đầu ốc (bỏ thân) và được xử lý kỹ nên khi thưởng thức không có mùi đặc trưng và giòn, sần sật. Một xiên ốc bươu có giá 20.000 đồng. |
| Các loại ốc như ốc hương, ốc hút, ốc tỏi, càng cúm... thậm chí là tôm hùm baby cũng góp mặt trong ngày hội năm nay. Giá các món dao động từ 40.000-100.000 đồng/phần. |
| Mực và bạch tuộc nướng, tẩm bột chiên, hấp size khủng có giá dao động từ 80.000-150.000 đồng/con. |
| Tôm hùm: Tôm hùm chết như trong hình có giá khoảng 200.000 đồng một con; Tôm hùm sống có giá 789.000 đồng với loại 2 con một ký; tôm hùm kích thước 3 con một ký có giá 689.000 đồng. Tôm hùm sống hay chết đều miễn phí công chế biến. |
| Bún Thái phong phú với ghẹ hấp, tôm càng, mực... có giá 50.000 đồng một tô. Người bán múc sẵn trên quầy hàng, khi khách thanh toán tiền, phần nước dùng đang sôi tại quầy hàng được chế vào tô. |
| Bánh cuốn Sơn Tây của đất võ Bình Định được trưng bày khá bắt mắt. Món ăn này được bán theo cuốn và mỗi cuốn có khoảng 7-10 thành phần như thịt heo nướng, nem, chả, bánh tráng chiên, trứng gà, dưa leo, xà lách... Mỗi cuốn có giá 25.000 đồng và chấm cùng nước mắm chua ngọt. |
| Tré: Gian hàng của tỉnh Bình Định trưng bày và bán khá nhiều món đặc sản của vùng đất này. Trong đó, bạn có thể thử các loại bánh như bánh bèo, bánh nậm... hay tré trộn... Một đĩa như hình có giá 50.000 đồng. |
| Cơm lam: Để đáp ứng "ăn bằng mắt", món đặc sản vùng đất Tây Nguyên được "ngâm" cùng các loại lá (cẩm) hay rau củ để tạo ra màu sắc bắt mắt. Một ống cơm lam có giá 30.000 đồng. Nếu ăn ít, mỗi phần khoảng 2 người ăn. |
| Mỗi quầy bán cơm lam đều "đính kèm" nhiều loại thịt nướng khác nhau như hồ lô mật ong, xiên nướng, bò bằm phô mai... để bạn tùy ý chọn ăn vả hay ăn cùng cơm lam. Các loại xiên thịt có giá 30.000 đồng. |
| Som tum hay gỏi trộn đu đủ ba khía kiểu Thái hấp dẫn khách tham quan với vị chua, cay, thơm... Mỗi phần gỏi có giá 40.000 đồng. |
| Cà na đập dập, cà na ngâm... có giá 20.000 đồng một phần (ly). Món ăn có vị chua, cay, chát đặc trưng của loại trái miền sông nước. |
| Bánh bò thốt nốt được người bán bật mí là phải dùng đường thốt nốt và dùng trái thốt nốt chín khi làm mới cho ra màu sắc và mùi vị đặc trưng của món bánh. Bánh bò thốt nốt có giá 20.000 đồng một cái. |
| Nếu hệ thống món ăn giới thiệu tại Ngày hội Du lịch 2020 trải dài từ món ngon 3 miền, sang món ngon các nước Đông Nam Á , châu Á (Ấn Độ), các món Âu... thì món nước ngược lại. Hầu hết các gian hàng chỉ bán trà đào, trà tắc, chè truyền thống hay trà sữa. Giá các món nước từ 25.000-35.000 đồng tùy loại. |
|
Ngày hội Du lịch là sự kiện thường niên của ngành du lịch TPHCM. Năm nay Ngày hội Du lịch 2020 diễn ra trong 4 ngày (16 - 19/7) tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1 - muộn hơn 4 tháng so với mọi năm vì ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19. Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TPHCM cho biết, Ngày hội Du lịch TPHCM năm nay được tổ chức kết hợp với Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước để kích cầu du lịch nội địa. Tạo điều kiện cho doanh nghiệp du lịch quảng bá các chương trình kích cầu, góp phần thực hiện chương trình "Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam" do Bộ VHTTDL phát động. Năm nay, Ngày hội có sự tham gia của hơn 150 gian hàng đến từ 50 tỉnh thành trong cả nước; các doanh nghiệp du lịch, cơ sở lưu trú, vận chuyển, dịch vụ và gần 50 gian hàng ẩm thực, kỳ vọng đón khoảng 200.000 lượt khách tham quan. |
Huỳnh Hằng
| Chia sẻ bài viết: |
Tại tỉnh Chanthaburi (Thái Lan), một quán ăn bình dân đang trở thành hiện tượng trên mạng xã hội nhờ phong cách phục vụ 'có một không hai'.
Bánh mì chỉ kèm chả và thịt nguội, nhưng mỗi sáng nơi đây vẫn bán hết khoảng 500 phần chỉ trong vòng vài giờ mở cửa.
Nhiều người dán giấy ghi chú vào hộ chiếu để "điều hướng" vị trí đóng dấu, song điều này, tiềm ẩn nhiều rủi ro, kể cả từ chối nhập cảnh.
Bánh mì Tăng hơn 50 năm, nổi bật với pa-tê nướng, xíu mại vị Hoa, giữ hương vị xưa, mỗi ngày vẫn đông khách giữa lòng Chợ Lớn.
Muốn ngon - bổ - rẻ và 'chuẩn Huế', bạn nên theo chân hướng dẫn viên bản địa, hoặc mách nước của người địa phương.
Ẩn sau những con phố nhỏ và tấp nập, Phố cổ Hà Nội được Michelin Guide đánh giá là một trong những điểm đến ẩm thực đặc sắc nhất thế giới
Nguyên liệu Việt như rau thơm, cà chua Đà Lạt được tôn vinh trong fine dining (ẩm thực cao cấp) mở ra tiềm năng sáng tạo mới cho ẩm thực cao cấp.
Chỉ cần 1 ngày ở Măng Đen, du khách vẫn có thể khám phá trọn vẹn những điểm check-in gây sốt mạng xã hội.
Vừa mới xuất hiện tại TPHCM, mô hình xe đạp điện công cộng trên đường Nguyễn Huệ (phường Sài Gòn) đã nhanh chóng thu hút đông đảo người dân và du khách.
Trên nền trời rộng, hàng chục cánh diều đủ màu sắc, hình dáng bay lượn, tạo nên khung cảnh sinh động hiếm thấy giữa vùng ven TPHCM.
Bia tươi, bảng phi tiêu, một bàn bi-da, một bức tranh lòe loẹt cùng những chiếc bàn có chữ ký của những du khách đã từng đến đây.
Cá trích nướng bất ngờ 'lên đời', trở thành đặc sản hot, thu hút đông đảo bạn trẻ tìm đến thưởng thức, trải nghiệm.
Cánh đồng cỏ lau trắng muốt ở làng đại học bất ngờ “gây sốt”, thu hút đông đảo bạn trẻ đến check-in những ngày gần đây.
Cánh đồng cỏ lau nở rộ, thu hút giới trẻ TPHCM đến chụp ảnh, ngắm hoàng hôn, tận hưởng không gian yên bình giữa lòng đô thị.
Lễ trao giải Oscar không chỉ tôn vinh những tác phẩm điện ảnh xuất sắc, mà còn biến nhiều điểm đến thành cỗ máy in tiền.
Không chỉ dừng lại ở âm nhạc, concert BTS the comeback live trên Netflix còn là dịp để người hâm mộ 'du hành vị giác' đến Hàn Quốc.
Tạp chí Condé Nast Traveler vừa xếp vịnh Bái Tử Long (Quảng Ninh) vào danh sách "7 kỳ quan Đông Nam Á 2026".
Hà Nội tháng 3, phố phường bỗng chốc trở nên hư ảo trong sắc trắng tinh khôi của hoa sưa, đỏ rực của hoa gạo