Videos Podcasts TikTok YouTube eMagazine Longform ePaper
ĐƯỜNG DÂY KHẨN: 0913.15.93.15

NHỊP SỐNG THỊ DÂN

    Hoa cà rốt phủ trắng cả một góc trời cao nguyên

    04/01/2026 - 16:43
    Chia sẻ

    PNO - Vườn cà rốt tại thôn Đá Quý (xã Xuân Thọ, tỉnh Lâm Đồng) đang trở thành điểm dừng chân thú vị của nhiều du khách khi những luống cà rốt đồng loạt trổ hoa trắng muốt.

    Hoa cà rốt mang gam trắng ngà hoặc hơi ánh xanh, gợi cảm giác tinh khôi như những bông tuyết kết thành từng chùm.Cà rốt vốn chỉ được biết đến như một loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Thế nhưng, từ loài cây lấy củ giản dị ấy, lại có thể vươn lên những chùm hoa thanh mảnh, tinh tế và mang vẻ đẹp hoàn toàn khác lạ - ảnh: Tuệ Lâm.
    Hoa cà rốt mang gam trắng ngà hoặc hơi ánh xanh. Những chùm hoa thanh mảnh, tinh tế và mang vẻ đẹp rất lạ - Ảnh: Tuệ Lâm
    Mỗi năm chỉ có một vài nhà vườn ở Đà Lạt trồng cà rốt chủ yếu để cây ra hoa lấy hạt giống cho vụ sau, chứ không ưu tiên thu hoạch củ. Nhờ vậy, cà rốt mới có cơ hội trổ bông, mang đến một cảnh sắc hiếm gặp.
    Mỗi năm, chỉ có một vài nhà vườn ở TP Đà Lạt (trước đây) trồng cà rốt chủ yếu để cây ra hoa lấy hạt giống cho vụ sau, không ưu tiên thu hoạch củ. Nhờ vậy, cà rốt có cơ hội trổ bông - Ảnh: Tuệ Lâm
    Vườn hoa cà rốt tại thôn Đá Quý (xã Xuân Thọ, tỉnh Lâm Đồng) trở thành điểm dừng chân thú vị của nhiều du khách khi những luống cà rốt đồng loạt trổ hoa, trắng muốt giữa cao nguyên.
    Tại vườn hoa cà rốt ở thôn Đá Quý (xã Xuân Thọ, tỉnh Lâm Đồng), nhiều du khách thích thú dừng chân chụp ảnh - Ảnh: Tuệ Lâm
    Hoa cà rốt có thân cao, mảnh, mỗi bông nở ra là cả một chùm gồm nhiều cánh nhỏ li ti, nhìn xa tựa như những bông cẩm tú cầu thu nhỏ.
    Hoa cà rốt có thân cao, mảnh, mỗi bông nở ra là cả một chùm gồm nhiều cánh nhỏ li ti, nhìn xa tựa như những bông cẩm tú cầu - Ảnh: Tuệ Lâm
    Tuy nhiên, khác với cẩm tú cầu mềm mại và rực rỡ sắc màu, hoa cà rốt mang gam trắng ngà hoặc hơi ánh xanh, gợi cảm giác tinh khôi như những bông tuyết kết thành từng chùm.
    Khác với cẩm tú cầu mềm mại và rực rỡ sắc màu, hoa cà rốt mang gam trắng ngà hoặc hơi ánh xanh, trông như những bông tuyết kết thành chùm - Ảnh: Tuệ Lâm
    Vào mùa nở rộ, hoa cà rốt lặng lẽ bung cánh giữa những luống rau, khiến không ít người đi đường phải dừng bước vì ngạc nhiên.
    Vào mùa nở rộ, hoa cà rốt lặng lẽ bung cánh giữa những luống rau, khiến không ít người đi đường phải dừng bước vì ngạc nhiên - Ảnh: Tuệ Lâm
    Nhiều du khách ví việc “săn” được hoa cà rốt ở Đà Lạt còn khó hơn cả săn mây, bởi không phải lúc nào cũng gặp và cũng không phải vườn nào cây cà rốt cũng được để trổ hoa.
    Nhiều du khách ví việc “săn” được hoa cà rốt ở Đà Lạt còn khó hơn cả săn mây, bởi không phải lúc nào cũng gặp và cũng không phải vườn cà rốt nào cũng được để đến lúc trổ hoa - Ảnh: Tuệ Lâm
    Nhìn gần, hoa cà rốt trông như những chiếc ô tí hon, từng cánh mỏng manh xếp đều quanh nhụy.
    Nhìn gần, hoa cà rốt trông như những chiếc dù tí hon, từng cánh mỏng manh xếp đều quanh nhụy - Ảnh: Tuệ Lâm
    Thời gian hoa cà rốt nở và tàn khá ngắn, chỉ khoảng một tuần và còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết.
    Thời gian hoa cà rốt nở và tàn khá ngắn, chỉ khoảng 1 tuần và còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết - Ảnh: Tuệ Lâm
    Chủ vườn hoa cà rốt ở thôn Đá Quý (xã Xuân Thọ) chăm chút cẩn thận cho vườn hoa, chờ ngày thu hoạch hạt giống - ảnh: Tuệ Lâm.
    Chủ vườn hoa cà rốt ở thôn Đá Quý (xã Xuân Thọ) chăm chút cẩn thận cho vườn hoa, chờ ngày thu hoạch hạt giống - Ảnh: Tuệ Lâm
    Khi tàn, hoa chuyển sang một sắc xanh đặc biệt, khép lại vòng đời ngắn ngủi nhưng đầy ấn tượng.
    Khi tàn, hoa chuyển sang sắc xanh đặc biệt, khép lại vòng đời ngắn ngủi nhưng đầy ấn tượng - Ảnh: Tuệ Lâm
    Không cần quảng bá rầm rộ, vẻ đẹp giản dị của hoa cà rốt vẫn đủ khiến người ta chậm bước, lặng nhìn và lưu giữ trong ký ức một nét rất riêng của Đà Lạt.
    Vẻ đẹp rất riêng của hoa cà rốt khiến nhiều người nán lại ngắm nhìn, chụp ảnh - Ảnh: Tuệ Lâm

    Văn Nguyên

    Tag Lâm ĐồngĐà Lạthoa cà rốt
     
    TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
    TIN MỚI

    news_is_not_ads=