Nếu hệ thống quản lý được tổ chức một cách khoa học, tôi nghĩ rằng, mối nguy từ việc mất an toàn thực phẩm sẽ được ngăn chặn từ xa.

Sau vụ ngộ độc Pate Minh Chay gây rúng động, Sở Y tế Hà Nội đã kiểm tra và phát hiện thêm 14 cơ sở vi phạm.

Các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm hầu như chỉ chạy theo sự vụ nên đã bị động trong vụ việc pate Minh Chay gây ngộ độc.

Đại diện Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng TPHCM và luật sư đều cho rằng, người tiêu dùng có thể kiện nhà sản xuất sản phẩm pate Minh Chay.

Vụ pate Minh Chay bị phát hiện nhiễm vi khuẩn botulinum dẫn đến nhiều người phải nhập viện khiến người tiêu dùng lo ngại, chuyển sang mua các sản phẩm thay thế.

Thực phẩm chay giả mặn phải thêm những hương liệu gần giống với hương vị tự nhiên của các loại thực phẩm thông thường nên nguy cơ mất an toàn rất cao.

UBND 24 quận huyện TPHCM được đề nghị chủ động thu hồi 13 sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Hà Nội).

Liên quan đến sản phẩm pate Minh Chay chứa độc tố cực mạnh, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn khẩn yêu cầu thu hồi sản phẩm.

9 ca bệnh đã nhập viện Bệnh viện Chợ Rẫy, Bệnh viện Bạch Mai… có liên quan tới sản phẩm pate này với triệu chứng tứ chi yếu, khó nuốt, liệt cơ.

Gần 100 người nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độ khi tham gia bữa tiệc do 1 công ty kinh doanh thuốc trừ sâu tổ chức tại TP. Vũng Tàu.

“Ngộ độc thơ còn nguy hiểm hơn ngộ độc thực phẩm…”

Sau khi ăn quả đào, bà Nguyễn Thị T. (64 tuổi) đau bụng, tiêu chảy... Bệnh nhân nhập viện khi đã sốc, tụt huyết áp và suy thận.