Bánh canh vốn là món ăn dân dã có mặt ở Sài Gòn từ rất lâu, ngày càng đa dạng.

Bún cá, bánh canh cá lóc... đều ăn kèm với rau đắng giúp mát gan, giải nhiệt ngày nắng.

Các quán bánh canh cua trên các tuyến đường Trần Khắc Chân, Tôn Thất Đạm... đều có sức hút nhất định với thực khách Sài thành.

Nếu có ai hỏi Sài Gòn có đặc sản gì, thật khó để trả lời. Vì ở Sài Gòn, món gì cũng có thể là đặc sản.

Chỉ 35.000 đồng, tô bánh canh cua ở đây có đáp ứng đủ chất lượng và hương vị?

Đến đây người ta không chỉ thưởng thức tô bánh canh cay nồng đúng vị miền Trung mà còn muốn lắng mình trong chất giọng Huế ngọt ngào, thân thương.

Nếu như đa số các quán bánh canh cua ở Sài Gòn khiến nhiều người e dè vì giá cao thì vẫn còn một địa chỉ chất lượng và bình dân để bạn tham khảo

Chỉ cần nhìn phần giò heo "đẫy đà" che khắp bề mặt tô bánh canh, thực khách nào cũng phải xuýt xoa, thòm thèm.

Cứ tầm chiều tối, khi đến số 136 Bùi Hữu Nghĩa (Q.5, TP. HCM), bạn sẽ bắt gặp một quán bánh canh bình dân nhộn nhịp sáng đèn. Nơi đây nổi tiếng với món bánh canh cây, cái tên tuy lạ mà quen...

Quán mở cửa lúc 15h, đóng cửa khoảng 16h nhưng doanh thu khiến mọi hàng quán đều ganh tị.

Ngoài mức giá lạ thường gây sửng sốt 240.000 đồng, tô bánh canh cua bán ở lề đường này còn có gì để níu chân tín đồ ẩm thực Sài thành?

Khách đến thưởng thức món ăn ở những quán có tuổi đời từ 30 - 40 năm tại Sài Gòn này phải ‘phụ thuộc’ vào thời gian của người bán, vì quán chỉ phục vụ trong vòng… 1 giờ. Ai đến trễ, mời... mai quay lại đúng giờ.