Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.

Món thịt trâu kết hợp lá trơng là một trong những đặc sản của Quảng Trị.

Chuối hột rừng từ lâu đã được biết đến như một loại thảo dược quý trong y học dân gian. Không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc trưng, dễ nhận biết...

“Ban đầu chỉ là tôi bán heo gác bếp do người thân làm để kiếm thêm tiền mua sữa cho con. Nhưng sau đấy tôi bắt đầu tự sản xuất…".

11 tháng năm 2023 Việt Nam nhập khẩu 652.150 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 1,3 tỷ USD, tăng 6,1% về lượng...

Tôi nhớ mãi hình ảnh ngôi nhà của nội xinh xắn ở cuối vườn, phía trước có 4 nọc trầu và khoảng sân đất rộng.

Từ mong muốn sẻ chia nếp sống cùng ẩm thực của người dân Tây Bắc, Huyền Huho đã nhận ra cơ hội đem lại nhiều giá trị thiết thực cho quê hương.

Thịt trâu làm khô, thịt trâu hầm sả… nhưng ấn tượng nhất có lẽ là thịt trâu kho tương.

Ở miền trung du quê tôi có một loại quả tên nghe rất lạ - trơng, gắn liền với những trò chơi thuở nhỏ, đến giờ còn nhớ.

Ở một vùng quê, những đàn trâu trùi trũi “ngầu lòi” lại nhất mực theo “chỉ đạo” của những phụ nữ bé nhỏ, tay cầm cái roi cũng nhỏ bé…

Sau khi ăn chung bàn tiệc, 2 người tại Kon Tum đã tử vong, 3 trường hợp khác phải nhập viện trong đó có 1 trường hợp nguy kịch.

Thịt trâu ngày càng được ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe.