Ẩm thực Lào đặc sắc qua các món sợi truyền thống như khao piak sen, khao poon, khao soi - gần gũi mà khác biệt với mì, phở, bún Việt Nam.

Từ món mắm nêm của người Lào, bạn có thể vay mượn làm nên món gỏi đu đủ ba khía của quê nhà.