Người Huế hay ăn ram bắp kèm xà lách, cải con, đôi lát khế, dăm lát vả, thêm tí rau quế, đôi khi còn kèm với đu đủ bào chua ngọt.

Đậu bắp vốn rất quen thuộc với người Việt Nam nhưng ít ai biết được những lợi ích chữa bệnh tuyệt vời của nó. Đặc biệt là các bệnh về mỡ máu, táo bón, tiểu đường. Bạn có thể luộc hoặc chế biến đậu bắp thành nhiều món.