Một đầu bếp nổi tiếng ở Pháp đã quyết định không sử dụng thịt để chế biến thành các món ăn phục vụ tại nhà hàng của mình ở Paris (Pháp).

Malta đã và đang nổi lên như một điểm đến mà các du khách lựa chọn để khám phá những nét độc đáo của nền ẩm thực Địa Trung Hải.

Chợ Thủ Đô từ lâu nổi tiếng trong hội sành ăn với danh sách các món hấp dẫn và đa dạng đến từ nhiều nền ẩm thực.

Nếu yêu mến ẩm thực của Bình Định, Phú Yên, ngay tại TPHCM, bạn cũng có thể thưởng thức những món ngon do chính người địa phương chế biến.

Với người Quảng, rau sống để cuốn cùng bánh tráng không phải xà lách hay rau thơm mà là những đọt rau muống xanh mướt mắt.

Một điểm đặc trưng của chè Campuchia là rất ít nguyên liệu, không “màu mè” sặc sỡ và ngồn ngộn trái cây như chè Thái.

Ngày nay, ẩm thực chay mang ý niệm mới mẻ và tiến bộ hơn, chứ không còn là một ẩm thực mang tính chất và giới hạn trong tín ngưỡng, tôn giáo.

Chợ Thủ Đô từ lâu nổi tiếng trong hội sành ăn với danh sách các món hấp dẫn và đa dạng đến từ nhiều nền ẩm thực.

Những ngày đất trời vào hạ, người ta dễ cảm thấy lạt miệng hay chán ăn. Đó là lúc nên thay đổi khẩu vị, tìm đến những món ăn đậm đà của miền Trung nắng gió.

Cũ người, mới ta - đó là cách Masala chai đã được biết đến rộng rãi với tên gọi chai latte, mang hương vị cùng giá trị nghìn năm của mình đi chinh phục cả thế giới.

Rất nhiều món ăn đường phố nổi tiếng trên thế giới đang được giới thiệu đến du khách, người dân TP.HCM từ ngày 11 - 14/1/2018 tại Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12.

Cuối năm, nhiều gia đình thường chế biến bộ đồ lòng gà, heo... thành các món ăn hấp dẫn để thờ cúng và đãi khách. Tuy vậy, những ai sẽ không thích hợp để dùng món này?