Nhiều lô thịt heo về các chợ đầu mối của TP.HCM những ngày gần đây là heo nhỏ, chưa đến kỳ giết mổ nhưng do khan hiếm heo thịt và giá heo hơi tăng cao nên cả người nuôi lẫn thương lái đều bán heo non.

Giá thịt heo tăng cao, nhiều người tiêu dùng tại TP.HCM chuyển sang mua thịt bò, gà, vịt, thủy hải sản khiến giá những mặt hàng này cũng tăng theo sức mua.

Người tiêu dùng hạn chế mua thịt heo do giá tăng quá cao khiến ngành hàng này tại các chợ lâm vào cảnh ế ẩm.

Giá thịt heo sỉ (heo mảnh) về chợ đầu mối Hóc Môn những ngày gần đây đã lên mức 90.000 - 91.000 đồng/kg, cao nhất từ trước đến nay.

Từ ngày 26/10, giá thịt heo trong chương trình bình ổn thị trường của TP.HCM được điều chỉnh tăng thêm 5,9-14,3% (tương đương 6.000-16.000 đồng/kg). Mức giá mới này cao hơn giá thịt heo bán lẻ tại các chợ.

Nguồn thịt heo về các chợ đầu mối của TP.HCM những ngày gần đây giảm khiến giá liên tục tăng mạnh.

Giá heo thịt tại hầu khắp các vùng miền bước vào đợt tăng nhanh hiếm có ngay sau những cảnh báo về thiếu hụt nguồn cung thịt heo những tháng cuối năm.

Giá heo hơi đang quay đầu tăng trở lại, đạt trên 40.000 đồng/kg. Vào cao điểm hoành hành của dịch tả heo châu Phi tại Việt Nam (tháng 5 và 6/2019), giá thịt heo giảm mạnh, chỉ còn 29.000-32.000 đồng/kg.

Nhiều tiểu thương cho biết, sau khi giá heo hơi phục hồi, giá thịt heo mảnh tại các chợ đầu mối tăng nên kéo theo giá bán lẻ tăng trở lại so với thời điểm cách đây hơn một tháng.