Khi hàn the vào cơ thể người sẽ khó đào thải mà sẽ tích tụ trong gan và gây tổn thương gan. Sau đây là cách nhận biết chả lụa ngon không hàn the.

Cận tết, các cơ quan chức năng dồn dập phát hiện, xử lý nhiều lô thịt không rõ nguồn gốc, kém chất lượng mà theo khai nhận của chủ hàng, nhiều lô thịt này được dùng để chế biến giò, chả.

Hôm nay (22/12), Tòa án nhân dân TP.HCM sẽ đưa ra xét xử vụ án “lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.

Thực phẩm tươi cũng như thực phẩm đã chế biến đều có thời hạn sử dụng nhất định và thời gian bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau. Vậy cách nào để bảo đảm giá trị dinh dưỡng và an toàn thực phẩm khi lưu trữ?

Làm thế nào để phân biệt giò chả với giò chả chứa hàn the hoặc bị pha chế quá nhiều bột?

Trong cuộc đoàn tụ mừng mừng, tủi tủi, cha con Brad Pitt bật khóc, 2 bé Vivienne và Zahara nức nở và cầu xin sớm được trở về mái ấm cùng cha.

Từ trước tới nay chưa từng có tài liệu mô tả khuôn mặt cũng như hình dáng của các Vua Hùng, vậy việc tạc tượng sẽ dựa trên cơ sở nào?

Những món cuốn quen thuộc như chả giò, bò cuốn lá lốt hay sushi luôn hấp dẫn, nhưng người bận rộn rất ngại chế biến vì tốn thời gian.

Trang CNN Travel vừa đưa ra kết quả bình chọn đất nước có ẩm thực được du khách yêu thích nhất và món nem rán của Việt Nam góp mặt trong danh sách này.

Trang CNN Travel vừa đưa ra kết quả bình chọn đất nước có ẩm thực được du khách yêu thích nhất và món nem rán của Việt Nam góp mặt trong danh sách này.

PN - Chả giò là món ngon nổi tiếng và quen thuộc không chỉ ở Việt Nam mà cả thế giới. Mỗi vùng miền có một kiểu chả giò riêng. Tuy nhiên, lớp vỏ giòn rụm bên ngoài bọc phần nhân thơm bùi hấp dẫn chính là đặc điểm làm nên sức hấp dẫn của chả giò. Trong khi đó, cá trích lại là loại cá ít tanh, thịt mềm, ăn lành, rất béo, dễ đánh bắt từ miền Bắc đến Nam và được dùng đa dạng từ làm gỏi, kho rục, nướng đến đóng hộp, hun khói, ngâm dấm,… Là doanh nghiệp Việt Nam nổi tiếng về sản phẩm Chả giò, Cầu Tre hân hạnh giới thiệu đến khách hàng chả giò cá trích, biến tấu mới từ đặc sản lúa gạo và hải sản Việt Nam.

PN - Trong xu thế hội nhập và phát triển, người phụ nữ hiện đại ngày nay dường như bận rộn hơn với công việc và quỹ thời gian dành cho gia đình ngày càng hạn hẹp. Làm sao để mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất và an toàn nhưng không làm mất quá nhiều thời gian đang là bài toán khó cho các chị em. Hiểu được điều đó, Công ty cổ phần Sài Gòn Food đã luôn miệt mài nghiên cứu những sản phẩm với sứ mệnh "Mang những giải pháp tối ưu đến cho người phụ nữ trong việc chăm sóc bữa ăn gia đình".