PNO - Chợ Phường 11 (có tên gọi khác là chợ Bà Hoa, chợ miền Trung) được nhiều người dân Sài Gòn ví như một miền Trung thu nhỏ ở Sài Gòn.
| Thông tin chung: Địa chỉ: Chợ phường 11 nằm trên đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, TP.HCM.Thời gian mở cửa: từ 6 giờ đến 17 giờ.Mặt hàng bán nhiều nhất: Bánh tráng, mì quảng, bánh đập, đường, mạch nha, mắm cá, mắm cà, cao lầu, Điểm cộng: - Nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mang đặc trưng của miền Trung. - Người bán vui vẻ, sẵn sàng giới thiệu qua từng món ăn và nét đặc trưng của quê hương cho khách hàng. - Gía các món ăn rẻ. - Được tận mắt xem người bán làm bánh, làm mì Quảng. - Không nói thách. Điểm trừ: - Khó tìm chỗ giữ xe. - Trước cổng chợ nhếch nhác.- Nhiều người bán lấn chiếm lòng đường. Đánh giá: 3/5 Chợ Bà Hoa ban đầu chỉ bán những vật dụng như kim, chỉ, phụ liệu may mặc. Thời gian trôi qua, nhiều người xứ Quảng đến sinh sống, lập nghiệp ở khu Bảy Hiền (quận Tân Bình). Để đáp ứng nhu cầu của cộng đồng, nhiều hàng hóa, thực phẩm đặc trưng của miền Trung được đem vào bán, dần dần ngôi chợ trở nên phổ biến các mặt hàng xứ Quảng. Sau này chợ được đổi tên thành chợ phường 11 và giữ cái tên này cho đến hiện nay. |
 |
Đây là địa chỉ quen thuộc của người miền Trung ở Sài Gòn, khi muốn ăn những món dân dã của quê hương chỉ cần đến khu chợ này sẽ tìm được các món mang đậm chất miền Trung. Như: Huế có món cao lầu, bánh xu xuê, bánh đậu xanh,… Quảng Nam có món mắm cà, mắm cá, bánh đập,… Quảng Ngãi có món mạch nha, đường tán, bột nghệ, củ nén, tỏi Lý Sơn,…
 |
Món mì Quảng của người Quảng Nam được nhiều quầy hàng làm, cắt tại chỗ và bày bán cho khách hàng.
20150803073941802.JPG "Chợ đặc sản miền Trung giữa lòng Sài Gòn") |
Mì Quảng có giá 20.000 đồng/kg.
 |
Các quầy hàng bán đồ khô, đường, bánh,… là nơi thu hút đông khách hàng nhất. Ở đây, khách hàng có thể tìm thấy những món bánh ngon mà ít khu chợ nào ở Sài Gòn bán.
 |
Đi dọc hai bên hiên chợ, khách hàng dễ dàng tìm được những quầy hàng bán bánh thuẩn nướng thơm phức.
 |
Món bánh thuẩn là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết của người miền Trung. Một cái bánh có giá 1.500 đồng.
 |
Những lò nướng bánh tráng luôn đỏ lửa để phục vụ khách hàng. Không chỉ người miền trung thích ăn bánh tráng mà những quầy bánh tráng ở đây được rất nhiều khách hàng tại Sài Gòn lấy sỉ về để bán quán ăn.
 |
Một cái bánh tráng có giá 5.000 đồng, bánh tráng dừa, mè có giá từ 6.000 đồng – 7.000 đồng/ cái.
 |
Cô Kim Lan một người bán bánh tráng nướng ở đây cho biết: “Trung Bình một ngày bán từ 200 đến 300 cái bánh, bánh tráng miền Trung có nhiều vị, có mè, ớt, dừa khác với bánh tráng ở những nơi khác nên mọi người rất thích ăn”.
 |
Ngoài những món bánh, đường, mạch nha thì các quầy hàng còn bày bán có món mắm cá.
 |
Món đường tán Quảng Nam dùng để kho cá.
 |
Khoai lang chà khô Trà Đõa Quảng Nam được rất nhiều khách hàng ưa chuộng bởi vị bùi, thơm.
 |
Món bánh giò với giá 8.000 đồng/ cái.
 |
Trầu, cau, vôi được bày bán nhiều trong chợ miền Trung.
 |
Món mắm cà với các thành phần gồm đu đủ, thơm, dưa leo, cà pháo, mắm nêm đậm đà. Mỗi bịch mắm cà có giá 6.000 đồng.
 |
Bánh đập có giá 10.000 đồng/ cái.
 |
Các loại gia vị quen thuộc như củ ném, nghệ, tỏi, hành tím Lý Sơn, bột nghệ, ớt bột, bột màu, tiêu... đều có mặt ở đây.
 |
Không chỉ thu hút đông khách bởi những món ăn đặc sản mà khu chợ này còn được nhiều khánh hàng ghé đến những người bán hàng vui tính, nhiệt tình.
 |
Những quầy hàng bán rau củ bên trong nhà lồng.
 |
Khu bán thịt, cá tập trung xung quanh chợ.
Theo Trí thức trẻ
| Chia sẻ bài viết: |
Trải qua 2 ngày tập huấn, nhiều học sinh trên địa bàn TPHCM đã được cho thi thử sát hạch bằng lái xe.
Ông Lê Tiến Phương - cựu Chủ tịch UBND tỉnh Bình Thuận, bị bắt giam để điều tra sai phạm liên quan dự án Khu đô thị du lịch biển Phan Thiết.
2 bị cáo nổ 4 phát súng để đe dọa, ép nạn nhân phải rút đơn tố cáo từ cơ quan công an.
TPHCM sẽ bắn pháo hoa từ lúc 21 giờ đến 21 giờ 15 phút ngày 30/4 tại 5 điểm mừng 49 năm ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước.
Giám đốc và 9 nhân viên trung tâm đăng kiểm tại Bắc Kạn cùng bị tuyên phạt án tù về tội nhận hối lộ.
Chiều 26/4, Cục Kỹ thuật Hải quân phối hợp với Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy Vĩnh Long trao 50 bồn chứa nước tặng người dân vùng hạn, mặn ở Vĩnh Long.
Ban Chấp hành Trung ương Đảng quyết định thi hành kỷ luật ông Lê Viết Chữ bằng hình thức Khai trừ ra khỏi Đảng.
Ngày 26/4, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII đã họp xem xét, cho ý kiến về công tác cán bộ.
Đoàn đại biểu HĐND TPHCM thăm, động viên Khối nữ du kích miền Nam đang tham gia huấn luyện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
Mua điện thoại cũ, phát hiện Google Drive trong điện thoại lưu trữ nhiều ảnh nhạy cảm của phụ nữ, Đ. tải về máy rồi đăng lên Facebook cá nhân.
Sau khi phối hợp với cơ quan công an và phụ huynh làm việc, nhà trường đã xử lý nhóm nữ sinh đánh bạn và quay lại clip.
Đây là thành phố thứ 2 trực thuộc tỉnh Tiền Giang.
Hồ đã dùng dao nhọn đâm liên tiếp vào chị L. và mẹ chị là bà Sùng Thị Ch. khiến các nạn nhân tử vong tại chỗ.
Đây là thông tin do Sở Thông tin và Truyền thông TPHCM nêu ra tại hội thảo “Nghiên cứu giải pháp phát triển kinh tế số TPHCM” diễn ra vào sáng 26/4.
Sau nhiều năm thi công, đường Võ Văn Ngân đã được trải nhựa, tái lập mặt đường sau khi lắp đặt xong hệ thống cống thoát nước.
Ông Dương Chí Kỳ (90 tuổi) - cựu chiến sĩ Điện Biên Phủ - cùng vợ hào hứng khi lần đầu được trải nghiệm tàu metro số 1.
Cơ quan CSĐT Công an huyện Trà Ôn (tỉnh Vĩnh Long) bắt tạm giam Nguyễn Minh Nhựt về hành vi đe dọa giết người.
Trước kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, hàng loạt tài xế vi phạm nồng độ cồn
