PNO - PNO - Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa công bố loạt chương trình hoạt động mới với nhiều sự kiện đáng chú ý.
Tổ chức này công bố kết quả 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam được thu thập qua Hành trình quảng bá đặc sản và ẩm thực Việt Nam lần 2 - 2013. Trong số này, có những món hoặc quen thuộc như: vịt cỏ Vân Đình (Hà Nội), bánh mì thịt (TP.HCM), gà Đông Tảo (Hưng Yên)…, hoặc rất độc đáo như: cá kèo nướng ống sậy (Cần Thơ), rêu nướng (Hà Giang), cơm nắm lá cọ (Phú Thọ)…
10 món ăn, đặc sản Việt Nam được tổ chức này đề cử lên Tổ chức kỷ lục châu Á nhằm xác lập việc đạt chuẩn giá trị ẩm thực châu Á, cũng vừa được công nhận, gồm: chả cá Lã Vọng - Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Dương, chả mực Quảng Ninh, cao lầu Hội An, bánh canh chả cá Quy Nhơn, gỏi lá Kon Tum, bánh bèo bì Bình Dương, bún suông (đuông) Trà Vinh, hủ tiếu Mỹ Tho, và bún cá Châu Đốc.
Lễ công bố và trao bằng xác lập top 50 đặc sản nổi tiếng, cùng 10 món ăn Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á sẽ được tổ chức vào tháng 2/2014 trong khuôn khổ hội thảo chuyên đề về đặc sản, ẩm thực Việt Nam. Đây là hội thảo có quy mô lớn, quy tụ nhiều nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực, chuyên gia tiếp thụ, phân phối đặc sản, nhằm chia sẻ kinh nghiệm quảng bá đặc sản Việt ra thế giới. Hiện đã có 30 bài tham luận gửi đến tham dự.
Đại diện tổ chức này cũng cho biết, tháng 1/2014 sẽ cho ra mắt ấn phẩm mới Việt Nam 1001 điểm đến hấp dẫn. Nội dung cuốn sách tập hợp những điểm đến, danh lam thắng cảnh, lễ hội truyền thống, đặc sản ẩm thực… của từng vùng miền Việt Nam. Sau ấn phẩm này sẽ là các cuốn sách Việt Nam bếp ăn của thế giới, Những ngôi chùa nổi tiếng sở hữu kỷ lục và 1001 bộ sưu tập đặc sắc.
MAI LIÊN
| Chia sẻ bài viết: |
Trải qua 32 năm kể từ khi Heal the world phát hành cũng là 15 năm kể từ ngày “ông hoàng nhạc pop” Michael Jackson qua đời
Tạp chí Văn nghệ TPHCM vừa phát động cuộc thi viết chủ đề "Thành phố tôi yêu - Thành phố nghĩa tình" dành cho các cây bút trong và ngoài nước.
Lớn lên ở miền Bắc nhưng tình yêu với miền Tây Nam Bộ luôn thấm đẫm trong họa sĩ Hồng Quân.
Sách "Theo dấu Hoàng hậu Nam Phương và vua Bảo Đại" được Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam phát hành, ra mắt vào giữa tháng 5/2024.
Từ đầu năm 2024 đến nay, đã có 6 vở diễn đề tài lịch sử và truyền thống cách mạng đến với khán giả.
Hàng loạt tranh với cách thức thể hiện, nội dung đa dạng giúp người xem cảm nhận được vẻ đẹp thanh bình của vùng đất này.
Liên hoan nghệ thuật sân khấu dành cho thiếu niên, nhi đồng 2024 mang đến nhiều vở diễn quy mô, chất lượng.
Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội sẽ lập hội đồng chuyên môn tổng duyệt chương trình, đồng thời sẽ có thêm hội đồng duyệt trang phục.
Không vẽ tranh bằng acrylic, sơn dầu hay màu nước, họa sĩ Hoàng Đăng Nghiễm gây chú ý khi chọn chất liệu chính cho tranh là bao bố, chỉ may...
Thời gian gần đây, nhiều tác phẩm nhật ký, hồi ký thời chiến được độc giả trẻ đặc biệt quan tâm, đón nhận.
Nếu ví mỗi món ăn là một lá thư thì những món ăn của đầu bếp Nguyễn Như Cường là những lá thư đầy rung cảm và bất ngờ ...
Bà mất lúc 14g ngày 11/5, tại TP Đà Nẵng. NSND Tường Vi thể hiện thành công nhiều ca khúc như: Tiếng đàn Ta Lư, Cô gái vót chông....
Nếu tìm một điều để tự hào về Sài Gòn - TPHCM, tôi chọn tự hào về cách mà những con người ở đây sẵn sàng giúp nhau để thịnh vượng.
Những chiếc áo ấm, khăn len, chỉ thêu, bao gối… như kể với du khách hôm nay về một thế hệ trẻ anh hùng
Theo đạo diễn Hồ Ngọc Xum, tác phẩm của nhà văn Hồ Biểu Chánh có nhiều yếu tố phù hợp để các nhà làm phim đưa lên màn ảnh.
Lần đầu tiên, Liên hoan nghệ thuật sân khấu dành cho thiếu niên, nhi đồng 2024 (lần I) được tổ chức tại TP Hải Phòng từ ngày 13 - 20/5.
4 diễn viên trẻ của TPHCM tham gia lớp tập huấn diễn viên, nhạc công loại hình nghệ thuật Tuồng truyền thống 2024 tại Đà Nẵng.
Ý thơ đó là tiếng lòng của nhà báo, nhà văn Lưu Đình Triều.
