PNO - PNO – Kết quả khảo sát của Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng (Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng VN) công bố ngày 22/7 cho thấy, 80% các mẫu bún, bánh canh, phở… đang bán tại một số chợ, của hàng thực phẩm và...
Những sợi bún trông tươi ngon nhưng lại chứa chất làm trắng độc hại
Theo Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng, việc khảo sát được thực hiện với 30 mẫu gồm 6 loại: bún, bánh canh, bánh hỏi, bánh phở, bánh cuốn và bánh ướt được chọn ngẫu nhiên tại 9 cơ sở bán thực phẩm (4 siêu thị, 4 chợ trung tâm thành phố và 1 cửa hàng, trong thời gian từ 15 - 25/6/2013). Kết quả cho thấy, có đến 24/30 mẫu, chiếm tỷ lệ 80% số lượng mẫu khảo sát có chứa chất làm trắng huỳnh quang. Cụ thể: bánh ướt có 4/4 mẫu, chiếm tỷ lệ 100%; bánh hỏi 5/5 (100%); bánh canh 7/7 (100%); bánh phở 3/4 (75%); bún có 5/9 mẫu (56%) và bánh cuốn 0/1 (0/%). Như vậy, có ba loại mẫu khảo sát gồm: bánh ướt; bánh canh và bánh hỏi với 100% số lượng mẫu khảo sát có sự hiện diện của chất làm trắng huỳnh quang tinopal.
Chất tinopal rất nguy hại cho sức khỏe, có thể làm hư hại đường tiêu hóa, niêm mạc ruột dẫn đến viêm loét ruột, dạ dày. Đặc biệt, chất này có thể làm tổn thương mao mạch khiến cơ thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ, tiêu hóa thức ăn và các chất dinh dưỡng. Nếu ăn bún chứa tinopal lâu dài sẽ gây suy gan, thận, cơ thể mệt mỏi và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Qua kết quả khảo sát nhanh trên, Trung tâm Nghiên cứu và tư vấn về tiêu dùng đề nghị cơ quan quản lý cần phải có những giải pháp tích cực để giải quyết triệt tình trạng trên nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Nguyễn Cẩm
| Chia sẻ bài viết: |
Từ 15g ngày 25/4, giá xăng giảm 310-320 đồng/lít, các mặt hàng dầu (trừ mazut) giảm 730 đồng/lít, theo kết quả điều hành của Liên bộ Công thương – Tài chính
Cao điểm rơi vào ngày 26/4 và 1/5, sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến đón 740 chuyến bay mỗi ngày, với 125.000 lượt hành khách.
Ngày 24/4/2024, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Ngân hàng Việt Nam Thương Tín (Vietbank) nhận giải thưởng “Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc Việt Nam năm 2024”...
Theo ông Trần Trọng Kim - Tham tán thương mại Việt Nam tại Arab Saudi, các DN có thể thành mục tiêu lừa đảo khi căng thẳng gia tăng tại Trung Đông.
Theo tài liệu trình họp đại hội đồng cổ đông 2024, Ngân hàng Thương mại cổ phần Việt Nam Thương Tín (Upcom: VBB) sẽ trình phương án phân phối lợi nhuận.
Sau phiên đấu thầu 13.400 lượng vàng, sáng ngày 24/4, giá vàng bất ngờ quay đầu tăng trở lại 1,5 triệu đồng/lượng so với ngày hôm qua.
Phái đoàn ngoại giao Mỹ tại Việt Nam phối hợp cùng Cục Kiểm ngư thuộc Bộ NN-PTNT tổ chức hội thảo khu vực về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.
Mức thuế suất phổ thông ở Việt Nam hiện nay là 10%, thấp hơn so với các nước trong khu vực và trên thế giới.
Với giá trị mỗi đơn hàng chia nhỏ từ 100.000-300.000 đồng, hàng ngày trung bình có khoảng 45-63 triệu USD hàng hóa luân chuyển qua các sàn Shopee, Lazada, Tiki, TikTok…
Mùa hè đang nóng đỉnh điểm, nhưng thông tin Ninh Dương Lan Ngọc ra mắt dự án đầu tay càng khiến các fan phấn khích hơn.
Vinamilk công bố Nhà máy Nước giải khát Việt Nam đạt trung hòa Carbon theo tiêu chuẩn quốc tế PAS 2060:2014...
Có hai doanh nghiệp đã trúng thầu 3.400 lượng vàng với mức giá hơn 81,32 triệu đồng/lượng.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 2 năm 2024, sẽ tổ chức trong 3 ngày từ 17-19/5 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1).
Quỹ BTTEVN và Acecook Việt Nam đã ký kết thỏa thuận hợp tác dự án "Thả-lưới-ước-mơ" nhằm hỗ trợ cho trẻ em là con em ngư dân có hoàn cảnh đặc biệt...
Không chỉ các chặng trong nước, nhiều chặng bay quốc tế cũng đắt gấp nhiều lần và hết vé dịp lễ 30/4.
Vietjet tiên phong ra mắt sản phẩm đặt trước hàng miễn thuế (Prebook Duty Free) với ưu đãi lên đến 50% từ ngày 22/4 - 22/5/2024 (*).
Tăng số tour, chuyến ra đảo bằng tàu cao tốc, mở thêm dịch vụ mới, giảm giá… là cách mà các công ty du lịch Phú Quốc thu hút du khách.
Đại diện các địa phương cho hay, công tác gỡ thẻ vàng IUU đã có chuyển biến tích cực.
