Menu

Nước hoa quả vỉa hè 'cháy hàng' trong những ngày Hà Nội nắng nóng

06:05 23/04/2019

pno
Hoa quả tươi vắt, ép tại chỗ được bán đầy tại các vỉa hè đang là một thức uống ưa thích của người dân Hà Nội trong những ngày nóng đến ngột ngạt.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Thời tiết Hà Nội những ngày qua đã nóng đến đỉnh điểm, nhiệt độ cao nhất lên tới 38 độ và nhiệt độ mặt đường lên tới xấp xỉ 50 độ. Với những người có công việc phải ra khỏi nhà vào thời điểm này, nước hoa quả tươi là thức uống giải khát, giải nhiệt tốt nhất. Cũng vì thế từ ngay đầu đợt nắng nóng, những hàng bán nước cam tươi vắt, đóng chai tại chỗ xuất hiện ngày càng nhiều trên các tuyến phố.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Theo người bán cho biết, đây là cam Hà Giang, mỗi kg cam tươi được bán với giá 17 ngàn đồng/kg và một chai nước cam khoảng 350ml có giá chỉ từ 15-17 ngàn đồng/chai.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Cam được vắt tại chỗ, trước mặt người mua nên luôn đảm bảo được độ tươi ngon. Loại cam này cũng có vị ngọt nhẹ, thích hợp cho việc giải nhiệt trong ngày nắng nóng.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Theo chị Hồng, người bán cam vắt dạo trên phố An Trạch (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, mỗi chai nước cam nhỏ này thường phải sử dụng 3-4 quả cam, tùy theo loại. Tương đương mỗi chai nước phải vắt gần 1kg cam.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Giá mỗi chiếc chai nhựa này được mua vào là 1 ngàn đồng/chai, như vậy việc bán cam vắt không lời bằng bán cam tươi. Tuy nhiên, do tính tiện dụng, uống ngay lập tức nên cam vắt tại chỗ được nhiều người mua. Nhất là trong những ngày nắng cao điểm như vậy.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
"Đóng chai thì mình lỗ mất 1 ngàn nhưng bù lại thì khách họ thích, nhiều người mua nên cũng bù lại. Mỗi ngày bán nhiều thì được khoảng 80-100 chai một ngày, cũng tương đương với khoảng 100kg cam. Người nào bán tốt thì cũng phải tiêu thụ được 2-3 tại cam mỗi ngày. Mỗi kg cam chúng tôi cũng chỉ lãi có vài ngàn đồng, tranh thủ những ngày nắng này kiếm thêm thu nhập. Nhưng phải phơi mặt ra đường khi nhiệt độ lên tới gần 40 độ C cũng vất vả lắm", chị Hồng cho biết.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Thời tiết nắng nóng đôi lúc cũng khiến những người bán hàng rong như vậy mệt mỏi. Sử dụng chính nước cam của mình là một cách giúp họ chống chịu được với cái nóng của Hà Nội và cũng là một cách quảng cáo sản phẩm tốt nhất. Trong những ngày nóng này, những người bán rong chỉ bán đến khoảng 17g chiều là hết hàng.
Nuoc hoa qua via he 'chay hang' trong nhung ngay Ha Noi nang nong
Ngoài nước cam, một số gánh hàng rong còn bán kèm thêm cả nước dứa. Theo một người bán, dứa được họ gọt sẵn và ép nhờ một số cửa hàng hoa quả ven đường. Mỗi chai nước ép dứa có giá 15 ngàn đồng cũng được nhiều người mua để sử dụng. Cũng giống nước cam, dứa chứa nhiều vitamin và chất chống oxi hóa, rất tốt cho cơ thể.

Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn, do ảnh hưởng của vùng áp thấp nóng phía Tây với đới gió Tây Nam gây hiệu ứng phơn nên ngày mai (23/4), nắng nóng tiếp tục xảy ra ở phía Tây Bắc Bộ, Trung Bộ và Nam Bộ với nhiệt độ cao nhất phổ biến 34-37 độ, riêng khu Tây Bắc Bắc Bộ, vùng núi Bắc và Trung Trung Bộ có nơi có nắng nóng gay gắt với nhiệt độ trên 38 độ. Thời gian có nhiệt độ trên 35 độ từ 11-16 giờ. Nắng nóng có tác động và gây tình trạng mất nước, kiệt sức, đột quỵ do sốc nhiệt đối với cơ thể người khi tiếp xúc lâu với nền nhiệt độ cao. Do vậy, người dân cần hạn chế tham gia giao thông, lao động ngoài trời vào thời điểm từ 11 giờ đến 16 giờ hàng ngày, đồng thời cần bổ sung đủ nước uống và chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

An Vũ