Kết quả tìm kiếm cho "thit an toan"
Kết quả 25 - 36 trong khoảng 53
Phần lớn người tiêu dùng Việt Nam (NTD VN) có thói quen sử dụng thịt nóng (thịt tươi sau khi giết mổ); trong khi loại thịt này có nguy cơ nhiễm vi sinh cao, chất lượng thịt giảm, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
Theo trình bày của chủ cơ sở, chất tẩy trắng dùng để tẩy rửa lòng dơ và bị đen để làm trắng lòng heo, sau đó bỏ mối ở các chợ, quán ăn.
Trong ngành hàng thịt heo, doanh nghiệp nội lâu nay chỉ làm phần ngọn là giết mổ, bán lẻ, chế biến, trong khi doanh nghiệp ngoại đầu tư để có nguồn heo thịt an toàn.
Các bác sĩ để sót nhau thai sau khi sinh, buộc sản phụ cắt bỏ hoàn toàn tử cung và cụt hết tay chân.
Các đối tượng chích thuốc an thần vào heo trước khi giết mổ đã chế những chai truyền nước biển thành thiết bị chích. Đây là lý do khiến việc chích thuốc an thần vào hàng ngàn con heo diễn ra nhanh gọn.
Dự kiến, mức giá thịt heo tại những điểm này bán ra sẽ từ 49.000 đồng/kg khi mua từ ¼ con và từ 52.000 đồng khi mua lẻ từ 3kg trở lên. Giá cả sẽ được điều chỉnh theo thị trường ở mức hợp lý.
Thịt heo thảo mộc Sagri có sắc hồng tươi sáng hơn thịt heo thông thường, có độ đàn hồi tốt hơn. Mỡ lưng có mùi thơm nhẹ và vị ngọt.
“Tôi đi mua trái mít thì được tiểu thương khuyến mãi thêm chai nước trắng dùng để giữ mít tươi trong hai tuần.
Nhà chức trách Brazil hôm 17/3 đã đình chỉ 33 quan chức chính phủ liên quan đến cáo buộc để cho một số công ty chế biến thịt lớn nhất nước này nhiều năm nay bán ra thịt bò và gia cầm hư thối.
Theo tiểu thương, lẽ ra thịt bán chiều phải lấy từ lò giết mổ đầu giờ chiều, nhưng những lò có kiểm soát chỉ giết mổ trong đêm và đưa về chợ đầu mối. Vì thế, trên sạp thịt chợ chiều, không thiếu những miếng đã có mùi.
Thực phẩm tươi cũng như thực phẩm đã chế biến đều có thời hạn sử dụng nhất định và thời gian bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau. Vậy cách nào để bảo đảm giá trị dinh dưỡng và an toàn thực phẩm khi lưu trữ?
Chi cục Thú y TP.HCM vừa phát hiện 200 con heo sống đưa từ Bình Dương về cơ sở giết mổ của ông Trần Tuấn Nhân tại xã Tân Thạnh Đông, H.Củ Chi đã bị bơm nước chuẩn bị giết mổ.