PN - Rau hữu cơ (RHC) dần được nhiều người tiêu dùng (NTD) quan tâm vì yếu tố an toàn đối với sức khỏe do được trồng theo phương pháp tự nhiên; không dùng các loại giống biến đổi gien, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, chất bảo quản. Tuy nhiên, NTD không có nhiều chọn lựa vì không có nhiều điểm bán RHC. Trong khi đó, nhiều nơi lại nhập nhèm quảng cáo RHC, bán cao gấp 5 - 10 lần giá rau trên thị trường.