Đôi khi nhớ quê, nhớ mẹ, tôi thèm bốc miếng đậu phụ rán mềm ngọt, thèm và nhớ vô cùng vị mẻ chua dịu nhẹ trong món cà bung ngày ấy.

Trong hương vị của món gỏi bò khô quê nhà còn có kỷ niệm của một thời niên thiếu, mang đậm cả tình yêu của tôi thời thanh xuân.

Sườn heo non dầy thịt nấu cùng quế chi, ớt hiểm, tiêu xanh… sẽ giúp mùi vị của món ăn thơm lừng và màu sắc bắt mắt trên bàn tiệc ngày xuân.

Không chỉ làm say lòng người với những điểm đến đẹp như thơ, Buôn Ma Thuột còn khiến du khách không thể quên bởi những món ăn mang hương vị rất riêng.

Nếu chưa thể sắp xếp trở về để được ăn cơm mẹ nấu, bạn có thể ghé những quán sau để "vơi bớt nỗi nhớ nhà" những ngày cuối năm.

Mấy hôm nữa, khi đám ớt trong vườn của ba lớn hơn một chút, tôi sẽ đi chợ mua cua đồng về nấu canh lá ớt cho ba.

Món canh chuối giả tam tam là món ăn chống ngán được cả nhà tôi ưa thích nhất.

Mẹ mất sớm. Cha tôi, một tay trên núi, ngoài đồng; một tay trong nhà. Nhiều món ăn quê do tay cha làm thấm đẫm cả mồ hôi, sương gió,

Vẻ đẹp long lanh của chiếc bánh có vẻ ngoài dịu dàng và thơm vương vấn, dù chỉ là một món điểm tâm cũng khiến bao người ngẩn ngơ xao xuyến.

Sáng ăn thịt xíu với bánh mì hay bún, trưa chén với cơm nóng, tối cuốn thịt xíu cùng rau sống và bánh tráng, bọn tôi càng khoái.

Nhớ măng, nhớ cơm nhà, nhớ mình đã lớn ra sao bởi bàn tay chăm lo của má...

Khi tôi cũng đang dần già đi, bắt đầu… đâm ưa những món ăn dân dã. Giờ nghĩ lại mới biết thương mẹ thì mẹ đã không còn.