Bộ Y tế đã có văn bản đề nghị UBND các tỉnh, thành phố siết quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố...

Đường bổ sung có mặt khắp nơi trong chế độ ăn của chúng ta, từ đồ uống, bánh kẹo, cà phê, ngũ cốc ăn sáng đến sữa chua hương vị.

Nhận diện được những thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung, bạn có thể giảm đường mà vẫn giữ bữa ăn ngon miệng và lành mạnh.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ những thực phẩm hàng đầu cho phụ nữ trong độ tuổi 50 để đảm bảo bạn nhận đủ các dưỡng chất quan trọng.

Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố đối với thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sau hàng loạt vụ hàng giả quy mô lớn.

Đây là số liệu được Bộ Y tế đưa ra tại dự thảo Đề án Y tế trường học giai đoạn 2026-2035.

Công bố của UNICEF cho biết, đây là kết quả nghiên cứu hơn 1.600 sản phẩm tại 7 quốc gia Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.

Cả 2 loại giấy chứng nhận sản phẩm Tiểu đường Bà Sáu, theo Cục An toàn thực phẩm, đều là giả mạo.

Theo thông báo của một số doanh nghiệp ngành sữa gửi Bộ Công Thương, từ ngày 1/3, giá bán lẻ nhiều sản phẩm cho trẻ tăng thêm 5%.

Dr. Nane Opti-gold Calokids pha sẵn là sản phẩm dành riêng cho trẻ gầy, suy dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu...

Nhiều ý kiến cho rằng không nên bổ sung i-ốt, sắt, kẽm vào thực phẩm vì dễ dẫn đến dư thừa, có khả năng gây ngộ độc...

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cần tính toán bổ sung dinh dưỡng như thế nào cho hợp lý, tránh tình trạng “thà bổ sung thừa còn hơn bỏ sót”