Nếu chọn sai loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, lợi ích bảo vệ tim mạch sẽ biến mất, thậm chí gây hại.

Chỉ trong hai ngày, Công an tỉnh Lâm Đồng đã vận động được gần 34 tấn rau, củ, quả để hỗ trợ người dân bị ảnh hưởng do mưa lũ.

Mô hình “đổi rác lấy quà” đã tạo được sức lan tỏa sâu rộng, không chỉ thu hút hội viên phụ nữ mà còn được sự hưởng ứng của các em nhỏ.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, tính chung 3 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã chi hơn 577 triệu USD (tương đương gần 15 ngàn tỉ đồng)...

Theo kết quả kiểm nghiệm ban đầu, các “chỉ tiêu đường, đạm, chất béo và năng lượng của kẹo rau củ Kera cơ bản phù hợp với công bố".

Hằng Du Mục cho biết đã liên hệ với phía Công ty ở Trung Quốc bán sản phẩm rau củ có mẫu mã giống sản phẩm Kera.

Năm 2024 chứng kiến sự tăng trưởng kỷ lục trong nhập khẩu rau quả của Việt Nam, đạt mức 2,4 tỉ USD, tăng 24% so với năm 2023.

Trong cuộc sống hiện đại, khi thực phẩm và sức khỏe được quan tâm, các gia đình dần hình thành thói quen sống xanh, ăn lành để bảo vệ sức khỏe.

Giỏ quà rau củ là sự kết hợp giữa các loại gia vị Á - Âu như tỏi HảiDương, hành tím Vĩnh Châu, hành tây New Zealand…

Những đợt mưa kéo dài thường khiến giá rau củ tại các chợ tăng cao do nguồn cung giảm, nhưng hiện tại thị trường diễn biến ngược lại.

Hiện có 5 đơn vị sản xuất rau, củ, quả được chứng nhận sản phẩm hữu cơ với tổng diện tích 6,81ha, sản lượng 400-500 tấn/năm.

Khoa học đã khẳng định rau củ quả không chỉ chứa chất xơ mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp phòng tránh các loại bệnh tật.