Các siêu thị, cửa hàng cho rằng, pháp luật không có quy định về việc bán thịt rã đông, cũng không có hướng dẫn về hạn sử dụng.

Thịt đông lạnh được khuyến cáo nên được dùng ngay khi rã đông, nhưng hiện lại được tiểu thương lập lờ bán như thịt tươi, bỏ qua mọi quy chuẩn an toàn.

Khi giá thịt heo trong nước cao ngất ngưởng do khan hiếm, không ít siêu thị, cửa hàng tiện lợi rã đông thịt đông lạnh, bán như thịt mát, thịt tươi.

Thịt nào an toàn, nhiều chất dinh dưỡng, cách chọn từng loại thịt ra sao, chế biến như thế nào để không mất chất… là những thắc mắc thường gặp của không ít bà nội trợ.

Trữ đông không đúng cách, gia đình bạn sẽ trở thành nơi nuôi dưỡng mầm bệnh nguy hại cho sức khỏe.

Trữ đông không đúng cách, gia đình bạn sẽ trở thành nơi nuôi dưỡng mầm bệnh nguy hại cho sức khỏe.