Menu

Phát hiện 120 kg thịt heo 'quá đát' ở quận 7

11:47 24/08/2018

pno
Ngày 23/8, Ban Quản lý ATTP TP.HCM kiểm tra Công ty Meat Farm và phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng, 2.500 kg thịt heo không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì.

Vào lúc 15g ngày 23/8/2018, Đội Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) liên quận huyện số 7 (Quận 7, Nhà Bè, Cần Giờ) - Ban Quản lý ATTP TP.HCM đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Meat Farm (R4-23, R2-24 Khu phố Hưng Phước 4, đường số 6, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM) do Bà Đào Gia Bảo Anh là người đại diện theo pháp luật.

Phat hien 120 kg thit heo 'qua dat' o quan 7
120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng đang chứa trong tủ đông

Đoàn kiểm tra ghi nhận, cơ sở có giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận kiểm dịch cùng các hóa đơn chứng từ của sản phẩm động vật (thịt heo và thịt bò).

Về điều kiện cơ sở vật chất, cơ sở có phân chia các khu vực kinh doanh, khu vực pha lóc đóng gói thịt và kho lạnh bảo quản sản phẩm động vật theo quy định.

Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện cơ sở này đang kinh doanh 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng (hạn sử dụng đến ngày 3/8/2018 và ngày 22/8/2018); 2.500 kg thịt heo đã pha lóc nhưng trên bao bì không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn đã tiến hành lập biên bản kiểm tra, lấy mẫu lô hàng thịt heo (2.500 kg) để kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy chuẩn; đồng thời niêm phong toàn bộ 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng tại cơ sở chờ xử lý theo quy định.

Nguyễn Cẩm