Menu

Đặc sản Bến Tre mới, bán 'giá gốc' ra hội chợ

07:02 25/01/2019

pno
Người tiêu dùng có thể mua các loại đặc sản Bến Tre, như: tôm đất khô, mắm tôm chua; nước dừa nướng, kẹo dừa nướng lá dứa; chuối sấy, bánh chuối nướng; mứt sơ ri, mứt chôm chôm; bưởi da xanh, quýt đường…
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho

Hơn 120 sản phẩm đặc sản Bến Tre được bán tại “Hội chợ Giới thiệu sản phẩm OCOP tỉnh Bến Tre tại TP.HCM” ở Trung tâm thương mại Big C An Lạc (Q.Bình Tân, TP.HCM), kéo dài liên tục từ ngày 24 – 27/1/2019. Đây là sự kiện quảng bá sản phẩm OCOP (mỗi xã phường một sản phẩm) tỉnh Bến Tre đầu tiên tại TP.HCM và là cơ hội để người tiêu dùng thành phố tham quan, mua sắm sản phẩm phục vụ nhu cầu dịp tết Nguyên đán Kỷ Hợi.

Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Anh Nguyễn Văn Thiết, chủ cơ sở bánh phồng Sơn Đốc mang đến hội chợ hơn 10 sản phẩm bánh, kẹo được làm từ dừa, chuối là đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, như: chuối sấy khô, chuối sấy dẻo, kẹo chuối cuộn, bánh phồng nếp, bánh chuối nướng… Mỗi ngày, cơ sở đưa ra thị trường hơn 5.000 gói sản phẩm mỗi loại, giá từ 30.000 – 40.000 đồng/gói 500gr. Giá bán tại hội chợ rẻ hơn 5.000 – 10.000 đồng/gói so với giá bán trên thị trường.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Chủ cơ sở sản xuất cho biết “chuối xiêm (còn gọi chuối sứ) sấy trong lò 80 tiếng mới cho ra thành phẩm chuối sấy; có vị ngọt, thơm, dẻo và đảm bảo vệ sinh hơn so với chuối khô phơi nắng thông thường”. Giá chuối sấy 30.000 đồng/gói 500gr.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho

Ngoài các loại mứt dừa truyền thống, tại hội chợ có sản phẩm mứt dừa vị hạt chi tử, đậu biếc, gấc, củ dền, lá dứa, lá cẩm,… có màu sắc và hương vị khá lạ, không quá ngọt. Đặc biệt, mứt được uốn cong khéo léo như hình đuôi công đẹp mắt. Trong đó, kẹo dừa nướng lá dứa cuộn đậu phọng được nhiều người ưa chuộng, mua nhiều. Ngoài ra, còn có mứt sơ ri, mứt chôm chôm, mứt chùm ruột, vỏ bưởi sấy giòn, si rô bưởi, rượu bưởi,… Giá từ 70.000 đồng/500gr.

Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Một đặc sản Bến Tre khá mới là nước dừa nướng có vị ngọt, thơm hơn so với nước dừa tươi. Dừa tươi được nướng trên lửa than từ 1,5 – 2 tiếng, theo công nghệ Thái Lan. Đặc biệt, chỉ cần bật nắp (được thiết kế như nắp lon nước ngọt), cho ống hút vào uống hết, ấn nấp xuống lớp cơm dừa bên trong tự bong da, ăn dẻo, béo. Cơ sở tung ra hơn 3.000 trái dừa nướng phục vụ mùa tết này, giá 45.000 đồng/trái. Để dừa trong tủ lạnh, uống ngon hơn.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Đặc sản Bến Tre nổi tiếng là bưởi da xanh, giá bán tại hội chợ chỉ 75.000 đồng/kg, rẻ hơn 10.000 – 15.000 đồng so với giá thị trường do trang trại trồng đem lên bán trực tiếp. Tép bưởi mọng nước, ngọt thanh, trái tươi còn cả cuống lá xanh. Ngoài ra, còn có nhãn suồng cơm vàng, cam sành, cam xoàn, quýt đường,…giá 40.000 – 50.000 đồng/kg.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Dưa lưới giống Nhật trái tròn, ruột mềm, thơm và dưa lưới giống Việt Nam trái thon, ruột giòn, ngọt đều được trồng tại xã Châu Bình, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến tre. Một trái từ 1,4 – 2 kg, giá 60.000 đồng/kg. Số lượng dưa bán tại hội chợ chỉ có vài trăm trái, nhiều người ăn thử thấy ngon, chen nhau mua vì giá mềm hơn so với giá ngoài thị trường.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Mua một lúc hai ký tôm đất khô, chị Hoa (40 tuổi, ngụ Q.Bình Tân, TP.HCM) xuýt xoa “tôi ăn thử thấy vị tôm ngọt ngon nên mua về cho ông xã lai rai mấy ngày tết. Món này ăn kèm củ kiệu ngâm chua thì ngon hết sẩy”. Tôm còn nguyên vỏ phơi khô, giá 900.000 đồng/kg, có thể ăn nguyên vỏ hoặc bỏ vỏ.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Các loại mắm tôm chua, mắm tôm đu đủ, mắm cá chẻm, tép rang dừa, khô cá đuối, khô cá ngát, tôm, mực tươi đông lạnh,… cũng thu hút khách. Chủ cơ sở nhiệt tình chào mời khách ăn thử. Giá chỉ từ 40.000 đồng/hũ 500gr. Có khách mua một lúc 10 hủ mắm tôm chua để ăn tết và biếu họ hàng.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Một sản phẩm tiêu thụ mạnh mùa tết này là trái dừa vẽ hoa mai, chữ thư pháp trông rất bắt mắt, giá chỉ từ 180.000 – 250.000 đồng/trái. Tại hội chợ còn có hàng trăm sản phẩm đũa, chén, đĩa, túi xách, đồ trang trí, thủ công mỹ nghệ,… làm từ dừa; đặc biệt có tranh cá 3D được làm theo công nghệ Nhật Bản đựng trong gáo dừa để trưng bày. Giá từ 25.000 – 300.000 đồng/sản phẩm.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Chị em khá hào hứng với hàng chục sản phẩm làm đẹp từ dừa, như: son môi, son dưỡng môi, mặt nạ dừa, xà bông, sữa tắm, mặt nạ dành riêng cho môi, mắt;…Các sản phẩm được làm mới với hương xả, chanh, hoa oải hương,…Giá chỉ từ 30.000 đồng/sản phẩm. Hội chợ thu hút nhiều khách tham quan mua sắm. Các gian hàng linh động đặt shipper giao hàng tận nơi cho khách nếu khách mua nhiều và có nhu cầu gia hàng tận nhà.
Dac san Ben Tre moi, ban 'gia goc' ra hoi cho
Ngoài việc quảng bá thương hiệu, chất lượng sản phẩm OCOP Bến Tre đến người tiêu dùng ngay tại Hội chợ, trong khuôn khổ của sự kiện, Central Group Việt Nam còn tạo điều kiện để các sản phẩm OCOP Bến Tre nói riêng, sản phẩm OCOP toàn quốc nói chung dễ dàng thâm nhập kênh bán lẻ hiện đại.

Nguyễn Cẩm