Menu

Cửa hàng tiện lợi 'cháy hàng' thức ăn nhanh, trứng gà, xúc xích

12:31 26/11/2018

pno
Sáng 26/11 trời không mưa, tình hình buôn bán ở một số chợ lẻ TP.HCM đã có phần nhộn nhịp hơn hôm qua nhưng vẫn vắng khách so với những ngày trước; nhiều sạp, hàng ăn đóng cửa nghỉ bán.

Phần lớn tiểu thương không nhập hàng mới, tập trung bán hàng tồn hôm trước. Khách đổ vào các cửa hàng tiện lợi để mua thực phẩm, nhiều mặt hàng hết hàng chưa về kịp.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Mới sáng, kệ rau củ ở cửa hàng tiện lợi đã vơi hàng do khách mua nhiều

Từ sáng sớm, các cửa hàng Satra, VinMart, Co.op Food,… tại quận 12, Bình Thạnh, Phú Nhuận, Gò Vấp,…(TP.HCM) đã đông khách mua sắm. Nhóm hàng rau củ quả; thịt, cá, tôm sơ chế sẵn; trứng gà, vịt; xúc xích;… được chọn mua nhiều. Tầm 9g, một số cửa hàng đã hết hàng, nhân viên cho biết “mới nhập hàng sáng nay nhưng khách mua nhiều quá nên chưa chêm hàng kịp”.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Khách hỏi mua trứng nhưng nhân viên cho biết hôm qua khách mua hết, hôm nay hàng chưa về kịp

Tại cửa hàng VinMart Lê Thị Hồng, Q.Gò Vấp, chị Thu Thảo (39 tuổi) tìm mua bánh bao, bánh giò cho con ăn sáng nhưng không còn. “Bình thường, đến trưa chiều vẫn mua được, hôm nay mới sáng đã hết hàng. Quầy bánh mì tôi hay mua cũng hết sạch, không còn một bánh”, chị Thảo nói.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Nhiều người ngại mua bão, mua mì gói, xúc xích dự trữ nên xúc xích cũng khan hàng

Chị Tâm (43 tuổi) chuyên bán bánh mì ở khu chợ Căn cứ 26A, Q.Gò Vấp, cho biết: “Các lò hôm nay làm bánh cầm chừng nên không đủ hàng bán. Lượng bánh bán ra sáng nay gấp 3 lần so với ngày thường nhưng tới 9 giờ đã hết, gọi lò thì họ nói chờ chiều mới có bánh lại”.

Tương tự, quầy bún, miến vịt của cô Hoa (50 tuổi) gần đó mới 10g cũng dọn hàng sớm vì khách ăn đông quá, trong khi thường tầm trưa mới dọn.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Tủ bánh bao, bánh giò mới sáng đã "cháy hàng".

Cảnh tượng chung tại nhiều chợ là các sạp thịt, cá lèo tèo hàng, nhiều sạp đóng cửa nghỉ bán. Chị Thuyên, tiểu thương bán thịt heo ở chợ Thị Nghẹ, Q.Bình Thạnh tay vừa dọn hàng vừa cười ví von: “Hàng bán hết chỉ trong vòng 5 nốt nhạc”.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Hàng cá biển không có hàng để bán do mối nghỉ, không ra khơi đánh bắt.

Bình thường, 100 kg xương, thịt heo bán lẻ từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa và bỏ mối mới hết hàng, hôm nay tầm 10 giờ đã hết, hàng cũng chỉ bỏ mối là chính chứ không đủ bán lẻ. Một số sạp bán thịt heo, bò khác thì sợ còn mưa bão, bán ế như hôm qua nên hôm nay chỉ lấy lượng hàng bằng 1/2, 1/3 so với ngày thường nên cũng bán hết hàng nhanh.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Lươn, ếch, cá đồng,... ngày hôm qua ế, nay tiểu thương bán lại chứ không nhập hàng mới

Riêng các hàng tôm, cá, mực; rau củ quả thì phần lớn là hàng còn của ngày hôm qua. Mỗi sạp chỉ có lèo tèo vài con cá, tôm, mực; hàng rau chủ yếu là bầu, bí đao, bí đỏ, khổ qua…, còn rau ăn lá, rau gia vị rất ít, nhiều loại hành, răm, húng quế, ngò không có hàng.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Ở vị trí này ngày thường có hai hàng cá biển đầy ắp cá, hôm nay nghỉ bán.
Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Quầy thịt heo "bán hết hàng trong vòng 5 nốt nhạc" như ví von của người bán!

Theo ghi nhận của chúng tôi, mặt hàng trứng gà, vịt; tàu hủ; hến luộc ở chợ là còn hàng và được mua nhiều. Có sạp bán tới 2 – 3 tạ hến/ngày (hến còn vỏ, lấy ở An Giang nên không bị ảnh hưởng bão như hàng Cần Giờ), quầy tàu hủ thì nhân viên luôn tay cho ra mẻ mới…

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Rau củ chỉ lèo tèo vài món, lượng hàng chỉ bằng 1/3 so với ngày thường

Ở ngành hàng quần áo gần như các sạp đóng cửa nghỉ bán. Chị Phương chuyên bán đồ trẻ em chợ Nguyễn Văn Trỗi, Q.Phú Nhuận cho biết tình hình mưa bão còn chưa biết sao, nhưng chắc nghỉ tới giữa tuần hoặc cuối tuần mới bán lại vì bà con đi chợ ít, có đi cũng chủ yếu mua thực phẩm là chính, chứ không nhiều người ghé sạp quần áo.

Cua hang tien loi 'chay hang' thuc an nhanh, trung ga, xuc xich
Khu bán quần áo trong chợ Căn cứ 26A, Q.Gò Vấp đóng cửa nghỉ hàng loạt.

Theo các tiểu thương, khoảng 1 – 2 ngày nữa thời tiết ổn hơn thì tình hình mua bán mới trở lại nhịp như ngày thường. Hiện tại, giá cả các mặt hàng nhập vào, bán ra vẫn ổn định, không tăng.

Nguyễn Cẩm