PNO - Là một doanh nghiệp châu Âu nhưng lại rất am hiểu ẩm-thực-Việt, Auchan Việt Nam đã kết hợp cùng chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo triển khai dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt” tại tất cả hệ-thống siêu-thị...
Trực thuộc Tập đoàn bán lẻ Auchan hàng đầu nước Pháp, Auchan đã có mặt tại Việt Nam với 15 siêu thị trên toàn quốc (tính đến tháng 9/2017), liên tục cung cấp những sản phẩm tươi ngon và dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt.
Với phương châm hoạt động là “nhà tranh đấu vì thực phẩm tươi ngon, vì sức khỏe và lợi ích địa phương", ngay tại châu Âu, Auchan đã nổi tiếng là nơi cung cấp thức ăn vừa ngon, vừa an toàn và tiện lợi cho mọi người.
Tại Việt Nam, giữa những thông tin về thực phẩm ô nhiễm hay những bữa ăn nhanh không lành mạnh thì một bữa ăn từ nguyên liệu tươi sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm và tốt cho sức khỏe đang là mối quan tâm chính của người tiêu dùng.
Chính vì thế, Auchan Việt Nam đã chọn thức ăn chế biến là trọng tâm trong dự án đầu tiên “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt”, kết hợp cùng Tiến sĩ – chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo, một người có uy tín và tâm huyết với nghề bếp tại Việt Nam.
 |
| Cô Diệu Thảo trao đổi cùng ông Jorge Fernandez Asensio – Tổng giám đốc Auchan Việt Nam (ngoài cùng bên phải) về việc triển khai dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt”. |
Trong vai trò là gương mặt đại diện cho dự án, chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo sẽ xây dựng gần 100 công thức các món ăn tiêu biểu và quen thuộc đối với người tiêu dùng, có thêm chút biến tấu trong cách chế biến để tăng sự hấp dẫn và mới lạ cho người thưởng thức, trong đó có thể kể đến một số món như: cá kho lá trà xanh, chả cá basa xốt chanh dây, sườn chiên mè…
Bên cạnh đó, cô Diệu Thảo còn tham gia 30 buổi tập huấn cho hơn 50 nhân viên quầy thức ăn chế biến Auchan trên toàn quốc, và kết hợp với đội ngũ đào tạo Auchan biên soạn quy trình kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm nhằm đảm báo chất lượng đồng nhất trên toàn hệ thống.
 |
| Cô Diệu Thảo đồng hành đào tạo và huấn luyên đội ngũ nhân viên Auchan Việt Nam. |
Để kiểm soát được chất lượng về an toàn thực phẩm, Auchan Việt Nam đã xây dựng những kho hàng riêng ở miền Nam và miền Bắc, sắp đến sẽ là kho ở miền Trung và Đà Lạt, để đảm bảo chất lượng các sản phẩm từ đầu vào cho đến khi đến tay người tiêu dùng.
Theo đó, tất cả những hoạt động của dự án “Món ngon dinh dưỡng và tiện lợi cho người Việt” sẽ được bộ phận chuyên trách về đào tạo chuyên nghiệp của Auchan Việt Nam giám sát trong từng khâu: dụng cụ bếp luôn trong tình trạng sạch và vệ sinh, nguyên liệu phải đủ 3 yếu tố sạch – tươi – ngon, quá trình chế biến thực phẩm,… nhằm bảo đảm đúng quy trình chất lượng thành phẩm.
 |
Đây được xem là dự án “dài hơi” của Auchan Việt Nam, không chỉ xây dựng công thức các món ăn ngon và dinh dưỡng phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, dự án còn tập trung vào việc đào tạo một đội ngũ nhân viên Quầy thức ăn chế biến chuyên nghiệp và có tay nghề cao, chuẩn bị sẵn sàng cho sự phát triển bền vững của Auchan Việt Nam trong tương lai.
Chia sẻ về dự án, Cô Diệu Thảo cho biết: “Tôi may mắn được đồng hành cùng Auchan Việt Nam, một đơn vị có uy tín, cùng chung tầm nhìn và tâm huyết, vừa giúp tôi được thỏa đam mê làm bếp, vừa cho tôi cơ hội được làm việc với một đội ngũ nhân viên quầy thức ăn chế biến đầy quyết tâm của Auchan. Tất cả đều nỗ lực để mang đến cho đông đảo người tiêu dùng nhưng món ăn truyền thống Việt Nam vừa thơm ngon vừa lành mạnh.
|
Trực thuộc Tập đoàn bán lẻ Auchan hàng đầu nước Pháp, Auchan đã có mặt tại Việt Nam với 15 siêu thị trên toàn quốc (tính đến tháng 9/2017), với diện tích bán hàng trung bình từ 1.500 - 2.500 m2/ mỗi siêu thị và với hơn 850 nhân viên tại Việt Nam, liên tục cung cấp những sản phẩm tươi ngon và dinh dưỡng cho người tiêu dùng Việt. Để biết thêm chi tiết, xin vui lòng xem thêm tại www.auchan.vn |
Thanh Châu
| Chia sẻ bài viết: |
2.000 chuyến bay khởi hành sau 21g sẽ được Vietnam Airlines bổ sung nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, đi lại của người dân trong dịp nghỉ lễ 30/4.
Theo chuyên gia thuế Nguyễn Thái Sơn, để biết mình có đang nợ thuế thu nhập cá nhân hay không, cá nhân có thể tự kiểm tra bằng nhiều cách.
HDBank trao thưởng 10 sổ tiết kiệm giá trị cao cho 10 khách hàng may mắn nhất trong chương trình “Khai xuân đắc lộc - Năm mới phát tài cùng HDBank”.
Xăng tăng thêm 378-416 đồng/lít, trong khi các mặt hàng dầu giảm trung bình 160 đồng/lít (trừ dầu mazut).
Khi nữ giới được trao đầy đủ quyền tham gia bình đẳng vào nền kinh tế có thể giúp tăng trưởng GDP tòan cầu tới 28 ngàn tỉ USD vào năm 2025.
Thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) đưa ra tại Lễ phát động tháng hành động vì ATTP năm 2024.
Lịch nghỉ lễ 30/4 chỉ được công bố 2 tuần trước kỳ nghỉ khiến kế hoạch kinh doanh của các đơn vị lữ hành gặp khó.
Mỗi năm Việt Nam phải chi hàng tỉ USD để nhập khẩu sữa nên nhu cầu phát triển nguồn nguyên liệu sữa trong nước theo các chuyên gia là rất cần thiết.
Lễ hội sông nước lần 2, năm 2024 với chủ đề "Chuyến tàu huyền thoại" sẽ đẩy mạnh phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng của TPHCM và vùng Nam Bộ.
Ngoài Bộ Công an, đại diện Ngân hàng Nhà nước đã có văn bản gửi các bộ ngành chức năng đề nghị phối hợp trong công tác quản lý thị trường vàng.
Đây là lần thứ hai bà Cao Thị Ngọc Dung và PNJ được trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất ghi dấu hành trình 36 năm thành lập...
Từ ngày 15/4 đến hết 14/7/2024, FE CREDIT triển khai chương trình “Hè rực rỡ: Thanh toán ngay - Vui hè may mắn” với nhiều phần quà hấp dẫn...
Theo thông tin từ Cơ quan Hải quan Trung Quốc, với lợi thế giá rẻ, Việt Nam vượt Philippines trở thành thị trường cung cấp chuối lớn nhất cho Trung Quốc.
Hơn 10 tiệm vàng quanh khu vực chợ An Đông (quận 5, TPHCM) đồng loạt đóng cửa, treo bảng tạm ngưng kinh doanh để "né" cơ quan quản lý thị trường.
Thời gian bay giữa Việt Nam và châu Âu sẽ kéo dài thêm khoảng 15 phút do máy bay tránh xa các khu vực có khả năng chịu ảnh hưởng chiến sự.
Xung đột Israel và Iran khiến giá vàng tăng mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong nước, vàng miếng SJC lên mức cao nhất trong lịch sử ngành vàng.
Không riêng tại Việt Nam, giá vé máy bay toàn cầu trong thời gian tới có xu hướng tăng cao hơn.
Ở TPHCM, có rất nhiều cửa hàng, siêu thị nhỏ bán hàng nhập khẩu từ Trung Quốc đồng giá 10.000 đồng, 19.000 đồng.
