Thói quen này của nhiều người dân ở TPHCM vô tình tiếp tay cho các điểm giết mổ gia cầm trái phép tồn tại.

Kiểm tra chiếc xe tải trong chợ Đồng Xoài, lực lượng chức năng phát hiện hàng trăm ký thịt vịt không đảm bảo vệ sinh thú y, không rõ nguồn gốc.

Giá gà công nghiệp đang tăng hơn 40%, vịt lông tăng 8,8% so với năm ngoái. Song, trong chương trình bình ổn, giá các mặt hàng trên vẫn thấp tới 35% so với thị trường.

Bên trong những chuồng trại trống hoác, vài con gà còn sót lại xuội cánh, xù lông, thở khò khè. Đứng bên ngoài, chủ những trại gà thở dài khi mất cả đống tiền chỉ sau một đêm.

Hãy luôn nhớ rằng, bạn không thể biết chắc chắn thịt có được nấu chín một cách an toàn hay không nếu chỉ bằng cảm quan.

Giá thịt heo nội đang tăng, trong khi nhiều sản phẩm heo nhập khẩu hiện đang giảm giá do ảnh hưởng lệnh tạm ngưng nhập khẩu thịt heo từ Ba Lan và Hunggary có hiệu lực (từ 24/9/2018).

Sở Công thương TP.HCM vừa triển khai “Đề án quản lý và truy xuất nguồn gốc (TXNG) thịt gia cầm, trứng gia cầm”

Đó là khẳng định của ông Trần Vĩnh Tuyến – Phó chủ tịch UBND TPHCM tại buổi sơ kết 6 tháng thực hiện truy xuất nguồn gốc (TXNG) thịt heo diễn ra tại TP.HCM ngày 1/7.

Khi thanh tra vệ sinh Daniel Gouveia Teixeira chống lại một nhà máy chế biến thịt bằng việc đưa ra bằng chứng lạm dụng tủy, xương và các phụ phẩm khác vào thực phẩm cho người, ông bất ngờ bị chuyển sang công việc khác.

Nhà chức trách Brazil hôm 17/3 đã đình chỉ 33 quan chức chính phủ liên quan đến cáo buộc để cho một số công ty chế biến thịt lớn nhất nước này nhiều năm nay bán ra thịt bò và gia cầm hư thối.

Thành phố Quảng Châu sẽ tạm thời dừng buôn bán gia cầm sống và giết mổ.

Sáng 21/7, sau khi xem phóng sự giết mổ gia cầm bẩn vào siêu thị Hà Nội phát trên truyền hình, nhiều người bàng hoàng pha lẫn ngao ngán.